中国水产门户网报道 中国质量新闻网资讯:大连是鱼糜制品出口地区,近年来大连鱼糜制品出口量以每年15%~20%的速度递增。辽宁检验检疫局最新统计数据表明,截至11月20日,2008年大连地区鱼糜制品出口量已达1.6万吨、898批,货值2900多万美元,出口量同比增长30%以上。
在目前国际金融危机的影响下,大连鱼糜制品出口之所以实现大幅增长,其主要原因包括:检验检疫部门积极帮助企业向国外注册,扩大出口渠道,目前大连地区3家专业鱼糜制品出口企业均获得对欧盟、美国、俄罗斯等国家和地区出口水产注册,出口地涵盖了世界各大洲的43个国家和地区;企业食品安全意识、忧患意识有所提高,各加工企业纷纷建立和完善卫生质量管理体系,在生产中严格执行HACCP(危害分析与关键点)体系,使管理体系符合国外标准;检验检疫部门对原辅料的农药残留、添加剂采取多种监控措施,以确保产品质量。
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