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饵料不足肉质不肥,出口受限引发价格震荡
“萝卜都卖四五角钱一市斤,可怜的扇贝也才卖这个价钱,说出去谁信啊?”开发区大李家镇的扇贝养殖户苦不堪言。记者了解到,去年同期两元左右一市斤,今年两元能买五六斤。
扇贝进小区不进市场
一位消费者抱怨说:“下午到三八商城以及双兴市场去买点扇贝,挺不容易的。去早了,还有得买,去晚了,想买到挺难。”与其相对照鲜明的是,在很多小区门口,扇贝一堆一堆的,记者在开发区格林小镇见到一位卖扇贝的,他自嘲:“我是一车车往外拉,但到手的票子没几张。”
“最近,我几乎都不买肉了,买扇贝多便宜呀。”有人表示,目前,扇贝的价格是两元钱五六斤。一位经营了多年海鲜生意的商贩告诉记者:“去年的这时候,一斤扇贝两三元,今年太便宜,没利润可赚,很多小商贩都不太愿意卖扇贝。”饵料不足扇贝难肥“主要还是因为扇贝太瘦了。”大李家镇水产站的负责人向记者表示,大李家镇光扇贝养殖户就有200多户,每户平均有两三千亩的浮筏。
据其介绍,这几年,养殖扇贝的人挺多,海里的饵料越来越不足。尤其今年养殖海域的水温偏低,扇贝的生长受到了影响。这一解释,得到大连乾日海洋食品有限公司总经理穆云奎的认同:“别说扇贝连鱼都少了,今年年初的北风多,南风少,饵料没吹过来,长得瘦,是可以理解的。”
往年,剥100多个扇贝就能出一斤扇贝丁,现在得300多个扇贝。养殖户无奈之下,只好把扇贝带壳上市,一时间鲜活的扇贝充斥市场,价格猛跌也在情理之中了。
金融形势影响出口
大李家镇水产站的相关负责人表示,以前扇贝经常间接出口到国外,都是香港客户采购之后再出口。那时的扇贝丁每斤60多元,没晒干、冻成坨的,都能卖到25元左右,可是,这两年扇贝太瘦,达不到出口标准,价格大打折扣:“何况,今年金融形势不好,很多做出口生意的贸易公司停止收购扇贝丁,大量扇贝不得不以鲜货形式在国内市场消化。”
而一位养殖户则告诉记者:“除去苗种费,人工费和浮筏折旧费,连成本都收不回来。养扇贝得投入扇贝笼,这个扇贝笼还养不了别的,如果不养扇贝的话,不就浪费了吗?”这位养殖户表示,明年养不养扇贝,他还没想清楚。
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