中国水产门户网报道 大众网-齐鲁晚报资讯: 近日,山东省城济南一些市民购买海参时发现,一些海参店纷纷开展了折扣等促销活动。受省内海参产量增加的影响,加上外销产量减少,省城的鲜活海参价格普遍比去年降低了一成多。
记者在花园路西口附近的一家海产品店看到,这里的湿盐渍海参一般每500克700多元,干盐渍刺参按质地每500克1000元至5000元不等。一位销售人员介绍,他们店的海参“购买满500元就可打九五折,满1000元打九折,满5000元可打八五折,促销力度较大。”随后,在山大路及经十路的几家海参店,记者看到的情况也大致如此,一般都在打折出售,价格普遍较去年降低了一成。
据山东省海洋与渔业厅经贸处的信息,我省胶东等海参产地的鲜活海参平均生产价格比去年同期下降了约10%。去年12月份,鲜活海参平均生产价格为每500克100元,今年为70元到80元,质量最好的也不超过110元到120元。市场上以此为原料的盐渍湿海参和盐渍干海参价格应该都有所下降。
据业内人士介绍,造成今年海参价格下降的原因,主要是产量增加。山东省海洋与渔业厅渔业处有关负责人介绍,受国外经济形势的影响,我省部分出口鱼类生产加工企业转产海参,造成了今年海参产量的增多。仅日照市大棚海参养殖面积今年就接近18万平方米,而两年前,这些大棚都是用来养鱼的。据统计,去年全省海参总产量是5.4万吨,今年的总产量初步估计能突破6万吨。与此同时,出口海参数量减少,本来一些外销海参订单纷纷转为内销,这也为海参价格的下降提供了条件。
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