中国水产门户网报道 新华报业网资讯:城市街头经常可以见到自动售货机,这些售货机多半卖饮料。可是,如果有一天,往自动售货机里插入银联卡,出来的不是饮料,而是一只只螃蟹,大概会令人大吃一惊。想用自动售货机卖农产品的是高淳县的一位农民。最近他刚从深圳回来,他与深圳的自动售货机生产厂家签下了协议,首批可以“爬”出螃蟹的自动售货机已进入生产阶段,不久就可以出现在城市的小区和街头。
这位农民叫史团结,是高淳县一家水产合作社的负责人,螃蟹经销大户。为什么想到用自动售货机卖螃蟹呢?他说,他是在网上看到日本人用自动售货机卖茶叶而萌生这个点子的。
“能卖茶叶,也就能卖其他农产品。”史团结说,今年上半年,他就与深圳联系,企业答复他说,技术上绝对没问题,改变一下自动售货机的出口就可以了。售货机的货仓本身就是冷藏箱,可以存放不同规格的螃蟹。只要有标准化的螃蟹包装器,就能把不同规格、不同价格的螃蟹“吐”出来。而包装器恰恰是史团结的强项。早几年,他发明了螃蟹塑装器,获得两项国家实用专利。
那么,自动售货机卖螃蟹有什么好处呢?“可以大大降低螃蟹的销售价格。”史团结说,现在高淳有上百位螃蟹经销大户,一般都采取在城市开设专卖店的方式销售螃蟹。他个人就在北京、上海、南京开设了8家。“但专卖店的成本太高。三名营业员,加上门面租金,每家专卖店的费用至少10万元,这些费用都得加到螃蟹上,螃蟹价格就降不下来。”他说,“而一台售货机的造价仅一万元,使用寿命一般可到5年,摊到每年的费用仅2000元。这种售货机可以放在居民小区里、道路边、超市里,付点很少的场地费就可以售卖。售货机里的螃蟹根据大小标价,所有售货机电脑联网,可以随时了解销售情况。专卖店三个人看一个店,售货机则一个人可以管10来台机器。因为销售成本很少,因此,螃蟹的价格就能大大降低。”
省农林厅的一位专家对这种营销方式表示赞同。他说,现在已经有越来越多的农产品走进超市,但成本比较高。利用自动售货机就完全是一种新的销售模式了,成本低,销售地点灵活。“更重要的是,它会带来农产品包装上的重大变革。现在,农产品包装还处于初级阶段,而标准化是自动化销售最重要的前提。自动售货机能‘爬’出螃蟹了,说不准就能带动其他农产品包装的标准化,这对农产品销售的意义是十分重大的。”
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