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金鲳鱼深水网箱养殖

发布时间:2008/10/8 9:08:30  来源:  编辑:黄倩  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道

    卵形鲳鲹是高级食用海水鱼,生长速度快,养殖半年多可达500克。市场上400克以上每千克售价25~35元,是近年来新兴的一个养殖品种。我们于2005年7月首次在广东湛江用深水网箱进行养殖试验,现将卵形鲳鲹养殖技术总结如下:

    一、网箱条件

    1.海区选择深水网箱养殖卵形鲳鲹的海区选择非常重要,卵形鲳鲹为暖水性洄游鱼类,海区最好选择在有淡水注入的海区,如越冬需考虑海区最低水温。网箱底距离海底以最低潮位计,以2米左右为宜,风浪平静,交通便利。本试验选在湛江特呈岛东南海域,该海域水深8~12米,盐度20~28,潮流性质为不正规半日潮,流速在0.85米/秒以内。

    2.网箱设置深水网箱为圆型,网箱直径13米,网深6米,深水网箱4个为一组,网箱间距10米,网衣圆台形,网箱底部用水泥块作为沉子。本试验选用Ⅳ-2号深水网箱,养殖水体约500立方米。

    二、鱼种放养

    1.网箱准备鱼种放养前1天将洗净消毒后检查无破损的网衣系挂于网箱框架上,并潜水对网箱锚泊系统进行一次全面检查,网衣水面部分内侧加挂密围网,以防浮性饵料随潮流流失。

    2.鱼种放养本试验于2005年7月17日放苗,苗种来源于海南陵水新村港,规格为7~9厘米,平均体重为16.8克,苗下箱前用淡水浸泡消毒。共投放苗种30000尾,放养密度为60尾/立方米。

    三、饲养管理

    1.饲料投喂本试验采用卵形鲳鲹专用饲料投喂。放苗两个小时后即进行投喂,日投3次,具体为5∶30~6∶30、11∶30~12∶30、17∶30~18∶30。投饵量按鱼体规格而定:100克以下为鱼体重的4%~6%;100~300克为鱼体重的3%~4%;300克以上为鱼体重的2%~3%。根据气候、水质、潮流等实际情况适当调整投饵时间和投饵量。

    2.日常管理为防止逃鱼,要经常对网箱进行检查。在台风过后,检查网箱有无破损、逃鱼的现象发生。网箱下海一段时间,有污损生物附着在网箱主浮管和网衣上,要及时清除或换网。每天要对水温、盐度,鱼摄食情况,死鱼情况,天气、潮流变化情况,鱼病情况等作详细的记录。

    四、疾病防治

    鱼病是影响卵形鲳鳇成活率的主要因素,由于深水网箱养殖放养密度大,一旦鱼发病,交叉感染速度快,病情难以控制,易造成批量死亡。因此平时要做好预防工作,发现鱼病要及时治疗。

    本试验过程中主要有肠炎病和肝肾综合症。肠炎病预防为每两周在饵料内添加大蒜素3~5克/千克作药饵投喂,连喂两天。肝肾综合症预防以减少饵料量、减餐等方法进行,治疗可内服"鱼肝宁"和多维等。另需注意网衣和围网因受潮流漂移时对鱼体的影响。

    五、试验结果

    本试验从2005年7月17日投苗,11月14日收网起鱼,养殖周期118天,共起鲜鱼29020尾,平均规格为430克/尾,共重12479千克,每立方米产鱼24.9千克。饵料系数为1.95。平均成活率为96.7%。

    六、小结

    1.试验全过程水温在24~32℃之间,只有10月下旬以后水温才降至30℃以下,卵形鲳鲹的生长适温为22~33℃,如在3月底或4月初投放越冬苗,在湛江海区可养殖两季,养殖效益更佳。

    2.广东沿海-10米等深线以内的养殖水域已处于饱和状态,在陆源污染和养殖自身污染的双重夹击下,养殖环境日益恶化;10~20米深浅海面积有1.37万平方公里,目前开发几乎为零,本试验全程投喂浮性配合饲料,加之养殖海域水质条件较好,且极少用药,商品鱼全部冰冻出口,因此用深水网箱养殖周期较短的卵形鲳鲹,具有广阔的发展前景。

编辑:黄倩 访问人次:4957 关键字:卵形鲳鲹,网箱养殖,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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