广州市场石斑鱼价格稳中有降

      昨日,记者从广东省广州市黄沙水产市场了解到,规格为600-800克的青斑市场批发价为47-48元/斤,较前期下跌20%；老虎斑市场批发价80-90/公斤,每公斤跌价12元,均属于供需影响的周期性价格波动。而其他石斑鱼类如芝麻斑、老鼠斑、东兴斑和龙趸等价格平稳。　　

　　据了解,目前供应黄沙水产市场的青斑主要来自海南和湛江(包括池塘和网箱养殖),海南池塘养殖青斑的塘头价约为33元/斤,比网箱养殖的低10元/斤。近期青斑价格下跌原因是由市场供需情况造成的,由于近期产地天气状况良好,青斑生长速度快,上市量较前期大；二是水温高,鱼病易发生,养殖户担心鱼病暴发造成损失,因此急于卖鱼,以较低鱼价成交。　　

　　“中秋后,青斑价格会趋于稳定,价格会上升10%。”伟兴水产商行刘计盆告诉记者,每年农历八月后至次年春节是中国宴席的集中期,对青斑的需求量较大,此时价格是全年最高的。

                                                 南方渔网编辑：黄倩