池塘高效养殖缢蛏技术

    一、池塘选择

    池塘面积以30～100亩为宜，底质为泥质或泥沙质，最理想的是上层为软泥，中下层是泥沙相混的底质，要求泥质柔软细腻，富有活性，软硬适中，腐殖质含量少。池塘进排水方便，池内有一定面积的中央滩面，周围海区水温10～30℃，比重1.008～1.020，pH值在7.3～8.6之间，无工农业污染。

    二、池塘整建

    1.池塘整修池内有环沟和中央沟，沟深1.5米、沟宽在10米以上，便于施肥，能缓冲进水，保护埕面，沟宽、深不够的需通过改造达到。实际播种蛏苗面积一般只占池塘总面积的1/3～1/2，根据池塘情况尽量挖深挖宽环沟和中央沟，有利于培养饵料生物，稳定水质。池塘排洪设施维修牢固，塘堤加高培厚，高温期能使埕面水位保持在1.0米以上，小潮期间无法自然纳水的池塘配备抽水设施。

    2.肥水池的配套为了更好地培养饵料生物，安全方便施肥，有条件的池塘在池内筑堤使整个池塘分隔成两口池，一口用于养蛏，另一口专门施肥繁殖饵料生物称肥水池，占池塘总面积的10%～20%;在两口池的隔堤上用水泥、砖砌小闸门，以控制水位及往养蛏池排放肥水，小闸门的宽度在1.0米左右，小闸门的数量依实际需要而定。肥水池位置比蛏池的位置高，使肥水自然流入养蛏池。

    3.蛏埕建造蛏埕面积不超过池塘面积的50%，选择平坦、底质优良的滩面精耕细作蛏埕，与滩涂养蛏一样，无论新旧蛏埕都要经翻土、耙埕、平埕等整埕工序，然后分成若干畦，畦宽3米、长10米左右：畦间沟又称蛏河，宽3米、深50厘米，尽量挖深挖宽蛏河，使池水流动交换充分，有助于蛏摄食饵料。近年群众在翻土筑畦时，有目的地交换原畦、环沟、蛏河之间的位置，使蛏栖居的底质不过于陈旧老化。

    三、清塘消毒

    结合翻土把富含有机质的黑臭烂泥清理到池外，彻底耙除浒苔。翻土后在进水闸门安装8～20目的过滤网，纳水并控制池水淹没蛏埕10厘米，均匀泼洒广谱性药物毒杀敌害，停止进排水2～3天，接着进水冲塘2～3次，使药性消失。翻土刚结束敌害洞穴被破坏，用药物除害效果好。目前常用药物有敌杀死、灭扫利、来福灵，来福灵和灭扫利可单独或混合使用，蛏埕水位平均10厘米，两种药物总用量为50～100克/亩;其它药物参照其说明使用。

    四、蛏苗播种

    1.播种时间目前缢蛏养殖用苗主要来自于自然滩涂，播种时间取决于池塘情况及种苗供应时间。近年闽东沿海早的在农历10月中旬就开始播种，在条件适合的情况下宜早播，早播使蛏苗的恢复期和适应期在气温较低时度过，尽早进入生长阶段。

    2.蛏苗选择要选择大小均匀、新鲜活泼、活力强的优质蛏苗，且苗区的环境条件与池塘的环境条件相类似，尤其需注意不同环境之间的盐度差异。要播种每千克在1.0万粒以内的蛏苗，苗种规格大，成活率高：若在春节后播种，为了在高温前达到商品规格，需选播每千克在3000粒以内的大苗。

    3.播种方法与播种密度养蛏池塘的埕畦不是很宽，采取撒播方法，顺风撒播，力求均匀。其播种量比滩涂养蛏小，宜疏不宜密，蛏苗规格以每千克1.0万粒为准，每亩实养面积播种10万粒，凭此密度，不同规格蛏苗的实播量作适当调整。在实际的播种和日常管理中，可用"五指密"的简易方法来检查，即张开成人指掌，在五指和手掌弧度所及范围内的埕面上，刚好播种五粒蛏苗为宜。

    五、施肥投料

    1.肥料和补充饲料的选择池塘养蛏以施用无机肥为主，人畜粪尿、绿肥等农家有机肥施用后，容易败坏水质和底质，很少被选用。碳酸氢铵、过磷酸钙具有使用安全、方便、经济、肥效好的优点，是目前池塘养蛏主要使用的无机肥。尿素肥效比碳酸氢铵慢，成本高，只在高温期少量施肥时使用：可根据实际需要适量补充钾肥、复合肥。在低温期饵料生物繁殖慢或蛏将要收成时，投些豆浆、鱼虾浆、贝类配合饵料等补充饲料。

    2.施肥投料方法无论施用碳酸氢铵、过磷酸钙还是补充饲料，都不能直接施到蛏埕上，应先加水搅拌溶解稀释，化肥溶解均匀泼洒至离蛏埕较远的环沟、中央沟内，豆浆、鱼虾浆等补充饲料溶液要泼到蛏埕四周及畦间的沟道内。高温期一般在早晨或傍晚施肥，蛏苗播种后一星期新壳长出，才开始施肥;下雨天不施肥，暴雨结束换水2～3天后才能施肥。

    3.施肥投料量根据天气、水温、透明度、蛏的生长摄食等情况掌握施肥投料量。碳酸氢铵、过磷酸钙按（2～3）∶1的比例施用，池塘水深平均1米，每亩第一次施肥量：碳酸氢铵6～12千克、过磷酸钙3～6千克;冬季正常天气施肥后6～8天，春季及初夏施肥后2～4天水色会转浓;每3～4天追肥一次，每亩追肥量：碳酸氢铵2～4千克、过磷酸钙1～2千克。高温期蛏摄食量小，减少或停止施肥投料，水色不浓的情况下少量施些尿素。冬季水温低，光线弱，饵料生物繁殖慢，有时施肥后水色较长时间不转浓，适量投些补充饲料，豆浆（按干豆量计算）每1000千克蛏每次用干豆4千克，其它补充饲料如贝类配合饲料、缢蛏营养添加饲料等参照其说明使用。冬季池塘换水较少，可搭配施用活力丹等复合肥，补充池水营养盐成份，促进饵料生物繁殖。

    六、日常管理

    1.水质调节春季及初夏水温较低，蛏埕水位为20～30厘米，水色鲜褐色或清绿色，透明度在35厘米左右为宜，每天添加水或少量排换水。农历5月后水温升高，未收成的缢蛏进入高温渡夏，提高池水位，保持埕面水位在50厘米以上，加大换水量;每半个月选择无雨、潮水合适的晚上排干池水1～2次，进行通风荫凉。高温过后，水温逐渐下降，开始适量施肥，水色以清淡、鲜爽，透明度在40厘米左右为宜，经常添换水。中秋以后蛏性腺成熟饱满，进入产卵恢复、过冬育肥阶段;蛏产卵恢复期间减少换水量，保持水质稳定，使蛏少排放精卵，早恢复;蛏体质恢复后摄食量增大，逐渐加深水色，透明度在25～35厘米为宜。暴雨过后及时排换上层水，以防池水上下分层，底部缺氧：若水质变化严重，水色太浓，立即采取相应措施调节水质。

    2.蛏埕管理与清野除害定期降低水位，下埕巡视，平整埕面，疏通水沟，减少淤泥沉积。加强经常性的盖淤，用板耙子把畦沟内沉积的淤泥盖到埕背上，使埕面柔软湿润，泥油增多，促进底栖藻类繁殖。养殖期间除了采取有效方法毒杀鱼、虾、蟹敌害外，需经常清除浒苔，浒苔对池塘养蛏危害较大。目前主要依靠人工捞耙清除浒苔，埕面上出现少量浒苔时，采取提高水位、加深水色、降低透明度的办法以抑制它的生长繁殖。

    七、成蛏收获

    根据缢蛏的大小、肥满度及市场行情决定收获时间。排水露出埕面，下埕起捕。底质较硬的埕地，使用蛏锄、蛏刀等挖捕，边挖边捡;泥质较软的埕地址接用手插入蛏穴捉捕。