中国水产门户网报道 南方渔网报道 “水产品加工企业,要跳出渔业冷藏加工这个圈子,从单一的水产品冷藏加工积极寻求突破。”山东昌华集团的总经理张爱华道出了自己的心声。
随着渔业资源的衰减,一些渔业相关产业也不同程度地受到影响,收入在降低。特别是依靠渔业进行水产品冷藏加工的企业更是前途渺茫,渔业大镇的岚山头街道拥有44家水产品加工企业,并且以粗放型加工水产品为主,形势不容乐观。
近日,岚山头街道举办水产品加工企业经验交流座谈会,为水产品加工企业的发展支招。座谈会上,来自全街道44家水产品加工企业的负责人分析各自企业的现状及今后的打算。该街道邀请了曾经加工水产品、现在加工海洋仿生食品,并且在国内外市场占有相当份额的昌华集团总经理张爱华前来“支招”,他结合企业发展的自身实际,分析国内国外市场,让水产品加工企业拓宽了视野,选准了方向。通过座谈会,水产品加工企业负责人纷纷表示,将跳出渔业这个圈子,尽快适应市场,瞄准目标,同时抛除小富即满、小成即安的小农意识,进一步强抓机遇,牢固树立市场意识,为岚山的经济发展立新功。
编辑:邓洁
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