中国水产门户网报道在当今的淡水鱼养殖品种中,若要寻求一个投资少,利润相对丰厚,且养殖风险和市场风险都较小的品种,当首推近年来推广的新品种鲫鱼。现将较有代表性的丰产鲫养殖技术总结如下:
一、池塘和水质
池塘条件:如丰产鲫混养或套养,池塘面积应2亩以上;如丰产鲫精养,池塘面积以5-10亩为宜。池塘要求池底平坦,底质以壤土或沙壤土为佳,底泥15-25厘米,水深一般保持1.5-2.0米。如丰产鲫精养,则水深最好能保持2.0-2.5米。水质:水质应符合国家颁布的渔业水质标准,溶解氧4毫克/升以上,PH值6.8-8.0。
二、鱼种放养
规格和质量:丰产鲫以当年的苗种生长最快,第二年因性成熟生长速度减慢。如丰产鲫与规格差不多的家鱼苗种套养培育,则每亩可投放3厘米左右的丰产鲫鱼种500尾,经50-60天的培育,可收获50克左右的大规格丰产鲫鱼种400尾以上;如丰产鲫混养,则视同池搭配的种类,每亩投放3-12厘米的丰产鲫鱼种200-400尾;如丰产鲫精养,则每亩可投放3-12厘米的鱼种1800-2000尾。要求投放的鱼种规格整齐,体质健壮、无病害。鱼种放养:投放丰产鲫鱼种最好在每年的新历5月底以前,在池塘清整好,池中浮游动物丰富的时候下塘则为最佳时机。
三、饲料
如丰产鲫套养或混养,则投喂的饲料无特殊的要求,可按养殖其他鱼类所需的饲料投喂即可,只是投喂的饲料量略增加即可。如丰产鲫精养,则要求投喂粗蛋白40%左右的人工配合饵料,而且在生长的不同阶段要采用不同粒径的饲料;如条件所限,可投喂以花生、玉米粉、次面粉等为辅的自配饲料,同时合理施肥。
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