中国水产门户网报道1.选好养坚涂场。选择风浪较小、潮流畅通、稍有淡水注入的中潮带作为养蛏涂场。滩涂要求平坦,倾斜度小,大风季节涂面稳定,一般不会遭泥沙覆盖。涂质以泥质为佳,或稍有沙土混合,涂泥软硬适中,涂层结构严密,中间无孔洞和稀泥层,保水性能好。每年春、秋季节,涂面常有硅藻类附生繁殖,附生面积大,停留时间长,为蛏子提供丰富的食料。
2.建造蛏田。蛏田形式为狭垄瓦背形。蛏田规格可根据涂面地形和潮流方向而定。该场蛏田全长50米,宽3米,间隔1米开挖一条排水沟,蛏田四周均开排水沟,沟宽20~25厘米,深15~20厘米,涂面稍呈瓦背形,以利排水。
距蛏田上方约30~40米处,须建一条矮小的堤坝,避免满潮时,潮流冲毁蛏田和夏季潮头水流进蛏田时烫死蛏子。
翻耕滩涂是改良土质,消灭敌害,提高蛏苗潜穴率和散除上层内硫化氢等有毒物质的重要技术措施,可在冬、春季或蛏苗播种前1~2个月内用翻涂机将蛏田全面深翻1~2遍,翻耕深度40~50厘米、并将涂面耙平。
该形式蛏田的优点是:地势高、上层实、泻水快,有利于蛏子穴居生活,又便于操作管理和清除敌害。
3.精心选运蛏苗。蛏苗按繁殖季节有“冬子”、“春子”和“夏子”之分,以冬子体质最佳,成活率高,春子次之,夏子最差。要挑选体质健壮、活泼的苗种。检验蛏苗优劣的方法:稍加摇动或用手拍击苗箩,蛏苗双壳紧闭并发出“嗦-嗦-”响声的为好苗,且要求蛏苗贝壳富有光泽,颗粒饱满(不是浸过淡水的苗),大小均匀,碎壳及杂质少。
装运蛏苗要“抢时间、赶速度、轻装快运”,尽量缩短途中耽搁时间,力争在24小时内完成。运苗应安排在晴天,气温以10-15℃较为适宜。运苗前,应先将苗箩放入海水中1次(俗称“过潮”),让其吐去泥质,有利呼吸,另外,运输途中要用草席之类遮盖苗箩,防止雨淋日晒。
4.适时播种,合理密植。清明前后播种结束,有条件的地区,可提早播种。此时气温较低,运苗成活率高,同时可延长蛏苗生长期,提高单位产量。
播种蛏苗应做到:播匀、播齐、播足。如发现漏苗,应及时播上,确保播种密度。每亩蛏苗播种量,应根据蛏苗个体大小、体质强弱、涂质肥瘦以及涂面上硅藻繁殖等情况而定。该场蛏苗播种量为每亩75~125公斤,蛏苗规格为每公斤3000~6000粒。播苗应在满潮前半小时内进行,否则潮来时,蛏苗会因潜穴不及被潮流冲走。
5.涂间管理。刚播下的蛏苗潜穴较浅,应有专人巡视涂面,防止人为践踏和鸟类啄食。要及时疏通沟道,排除蛏田积水,保持蛏田之间沟道相通,潮流通畅。涂面不积水。这样既可减少敌害侵入蛏田,又可避免高温期因蛏田积水而烫死蛏子现象的发生。
危害蛏子的敌害很多,主要有箭鳗、虾虎鱼、涂刺、青蟹和水鸭等,应及时清除。可使用l%的氰化钠溶液喷洒蛏田积水处,既可杀死箭鳗。虾虎鱼等敌害,又对蛏子无害。
6.适时采捕。适时采捕对夺取蛏子高产至关重要。蛏子全年最肥壮的季节是5月下旬至6月中旬,这时开涂采蛏,质量好,产量高。同时,要做到“深挖土、细采蛏”,尽量减少碎壳蛏、漏蛏,力争采捕率达到90%以上。
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