中国水产门户网报道水丝蚓俗称红虫,多生活在含有机质、腐殖质较多的污水沟、排水口等处,最适生长水温为15-20℃,pH值为6.8- 8.5。水丝蚓含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,是一些特种水产养殖对象在苗种阶段的优质饵料。现将水丝蚓集约化生产的主要技术措施介绍如下:
养殖设施
水丝蚓的培育有小池培育和稻田、水沟培育等多种方式。
小池建设 选择靠近水源的地方,用红砖水泥砌池,小池面积10-20平方米,池深 20-25厘米,长方形,东西向排列,建好进排水系统,进水口与排水口成对角线排列,以利微流水,进排水口要用60目筛绢网封拦好,严防敌害生物进入。
稻田、水沟设施建设 选择底土肥沃、进排水方便的稻田,一般每块稻田面积以1.3- 2.6公顷为宜。在田中间隔1.5- 2米开挖一条排水沟,沟宽40- 50厘米,畦面用于培育水丝蚓。也可选用田间沟、排水沟以及废旧的小河道加以改造,建好进排水系统,用来培育水丝蚓。
制备培养基
小型培育池,通常先在池底铺上一层甘蔗渣,每平方米 2公斤左右,其上铺一层3-5厘米厚的塘泥。放苗前每平方米再撒上一层青糠、麸皮和玉米粉的混合料0.1-0.5公斤腐熟的畜禽粪肥,在稻田底土中加入稻草或麦秆等,让其腐烂发酵为基料。培养基铺好制成后,就可放苗养殖了。
蚓种放养
水丝蚓种的放养一般在 10月份进行。稻田和山沟等每亩可放水丝蚓种50-60公斤,而小型水泥池每平方米只可放 200-300克。放苗一般在傍晚或阴雨天进行。要求放养的水丝蚓种体质健壮,活力较强,体呈红色或红褐色。放养时,可将蚓种分批放在盆内,按1:10比例加入新鲜淡水,用瓢或勺均匀地泼洒在培育床上,以充分利用培养基料,加快其繁殖和生长。
日常管理
管理水位 水丝蚓种放养后,培育池或培育床的水深保持在3-5厘米即可。水温偏低时,水位可浅一些,以提高水温,促进水丝蚓生长;水温偏高时,也可将水加深10厘米左右,以减少阳光的直射。同时,在整个培育期,最好保持培育池水处于微流状态,并防止水质污染,为水丝蚓的生长繁殖提供一个良好的水域环境。
添加饵料 一般幼蚓经 45-60天的培育就可长成成蚓。由于其生长、繁殖较快,消耗的饵料也多。水丝蚓的食物既要有青糠、麸皮、玉米粉组成的精料,又要有畜禽粪肥经发酵形成的粗料。通常从水丝蚓种放养开始到养成,每隔10- 15天,每亩补投以发酵的粪肥为主、精料为辅的混合料2000公斤左右。乙每亩稻田和水沟施2000-2500公斤
清除敌害 水丝蚓养殖期间,培养基质表面会长出一层青泥苔,应定期用工具刮除,不能用硫酸铜灭杀。同时,要防止青蛙以及肉食鱼类进入吞食以及水丝蚓密度过大造成缺氧,引发死亡。
成蚓捕捞
水丝蚓的寿命一般为80天左右,从蚓种放养到成蚓需 45-60天,此时即可捕捞。
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