中国水产门户网报道目前,我国稻田养殖的主要对象是鲤鱼和草鱼,稻田养殖建鲤的主要方式有稻鱼兼作和稻鱼轮作两种。
一、稻鱼兼作 即稻田插秧后不久投放鱼种,在同一稻田中既种稻又养鱼。
1.养鱼稻田的设施 养鱼的稻田要加宽、加高、加固田埂,清除杂草,堵塞各种洞穴和缺口。田埂的高度要求0.5米以上,宽0.3米以上。要开挖鱼沟和鱼窝,以供鱼栖息活动。在稻田的对角处,要开挖进排水口,并安置拦鱼栅。
2.鱼种的放养 在长江流域,单养建鲤一般每亩放养夏花鱼种或春片鱼种200尾~300尾,经4个月饲养,当年都能长成商品鱼。若以建鲤为主,搭养20%~30%的草鱼种,建鲤当年可养成商品鱼,草鱼可养成鱼种。早繁、早育、早放养,尽可能的延长建鲤在稻田的生长期,是获得高产的重要措施。
3.日常管理和安全用药 稻田养殖建鲤必须专人负责,切实抓好管理,要防逃、防偷,特别要注意安全使用农药。
二、稻鱼轮作 即种一季稻,养一季鱼。
1.稻田的选择和清整 稻鱼轮作的稻田,在养鱼时不种稻,只养鱼,因此,这时的稻田有些类似养鱼的池溏。稻田要按照池溏的要求加以清整消毒,并加固加高田埂,田埂要求高70厘米以上,如能超过1米更好,宽33厘米以上。
2.苗种放养 稻鱼轮作的稻田,可养成鱼,也可养鱼种。在养殖方式上,可以单养,也可以混养。
3.放养时间 上半年种稻,下半年养鱼的轮作方式,在早稻插秧后1星期就可以放养,先进行稻鱼兼作,在长江中下游地区,5月即可放养建鲤乌仔或夏花。早稻收割后不插秧,提高稻田水的深度,继续饲养。上半年养鱼、下半年种稻的轮作方式,一般以养鱼为主,放养规格宜大,时间宜早。
4.品种搭配和放养密度 稻鱼轮作的稻田除单养外,也可混养,混养能提高产量。一般以养1种~2种鱼为主,其放养量(尾数或重量)约占总放养量的60%左右,为饲养的主要对象。除不同种类混养外,也可以进行建鲤同品种不同规格的放养。
5.饲养管理 在稻鱼轮作的稻田中,由于苗种放养密度的增加,天然饵料已经无法满足鱼类正常生长的需要,因此要适当投饵和施肥。由于稻田水较浅,施肥宜量少次多,并认真巡田,及时加注新水,注意防汛和逃鱼。
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