中国水产门户网报道南美白对虾养殖正在我国蓬勃发展,这两年发展过程中积累了不少成功的经验,也有不少失败的教训。笔者作了全国性的调查研究,结合浙江省的实际养殖情况,归纳出以生态养殖为核心,积极改造生态环境,加强饲养管理,提高成活率,促进南美白对虾健康生长的防病措施,力促高产、稳产的养殖方法,在此与广大同仁探讨。
一、优越的生态环境
1、池塘建设与准备工作
池塘是南美白对虾的生活环境,应根据南美白对虾的生活习性来考虑。养殖场应水源充足,上游和附近不能有污染性的工厂及农业上的大型畜牧场,防止排放物污染水源。高有进水渠和排水沟,每只池可以单进单排,池与池之间不会互相干扰、交叉感染。面积在5-10亩,池深2-2.5米,水深圳特区5~2米,至少1米以上。长方形池的长边沿东西向,阳光充足,受风面大,不易缺氧。塘埂坡比为3:1,池底向排水口倾斜,最好是中间排污排水。
新池建成后,要进行农药除残处理,晒池数天后,用生石灰每亩千克化水后全池泼洒,隔阂天后进水浸泡半个月以上,放苗前10天,打一次复水后用三亩灵(二氧化氯)0.3×10-6全池1次,或用菌敌(双链季胺盐)每亩毫升消毒。施基肥采用有机肥,首先将厩肥(鸡粪、牛粪)发酵后,用氧制剂如强氯精、活化氯等消毒,每吨肥料加入活化氯500克,充分拌和后,分装于网袋,挂袋于池水中,每亩用肥大00~150千克,若要池水快速肥起来,虾苗急着下池,可在厩肥中加入适量的化肥和过磷酸钙,每亩2千克尿素、0.5千克磷肥/这样施肥的优点是随时可以控制水质的肥度,同时可以防治高温季节时水质太肥,随时可以提起袋中的肥料,避免泛池。
南美白对虾对水中溶氧要求比较高,因此在高密度养殖的虾塘中必须安装增氧机。一般亩安装1.5千瓦的增氧机器人台,10亩池配备3台。
2、创造良好的水生态,保证持续的健康养殖
在清整池塘工作的基础上,培育池水应清新、爽而活,含有适合南美白虾所需要的浮游生物种群。南美白对虾对水质的要求是:PH35~60厘米,可以通过仪器、试剂测试,有经验的可以通过“一触、二尝、三闻、四看”来判断水质的好坏。
虾池进水口要装上目的网绢袋,长度假米左右,增大过滤面,不会被水流冲破,海水防止携带杆状病毒的毛虾、毛蟹、桡足类及其幼体、卵进入养殖池;淡水防止野杂鱼苗、卵、毛蟹、昆虫等进行虾池影响养殖并带入病原体。投苗前7~10天施下基肥,培育水质,使水色成黄绿色、黄褐色,含有丰富的轮虫、水蚤等基础饵料生物,适口性好,仔虾生长快,体质好,成活率提高。
二、苗种放养
1、选择优质虾苗
虾苗应健壮,无病无伤,活动能力强,体节细长,大小相对均匀,体表干净,肠道饱满,肠腺有黑点,触须、附肢完整,对外界反应灵敏,游泳有明显的方向性。淡化时,盐度下降的梯度缓慢,淡化后的盐度和放养池基本相同,规格一般在1~1.2厘米,最理想是2厘米。
2、虾苗下池
出苗前1~2天停止加温,让其自然降温(苗池和放养池的环境基本一致)。水温温差±2,,盐度±2‰;PH值±3,虾昔容易适应,否则会产生应激反应。投苗时间各不一样,应根据各地水温而定,当水温上升到20~22℃以上就可放养一一造虾苗。当苗到场后,放在阴凉处10~20分钟,将尼龙袋浸于池塘背阳处待15分钟左右,让袋内温度与池水水温接近时开袋加入菌敌,使水成0.2×10-6~0.5×10-6。或用强效碘(聚维酮碘)成5×10-6药浴10分钟后,慢慢将袋口倾入水中,缓缓注入池中,最好采用生化制剂“苗种剂”浸泡,效果更理想。
3、合理的放养密度
如果人工控制和客观条件都比较差,设备简陋,每亩可以放养1.5万尾;如果有条件精养,每亩可放养3万~4万尾。若水池深度可达1.5~2米,可以投苗5万~8万尾。根据2001年全国养殖情况,特别是广东、海南,亩产突破500千克,甚至达到亩产1500千克。合理密养的同时,在虾塘可以搭养少量的底层摄食鱼类,如鲫鱼、罗非鱼等,利用它觅运河残饵和死虾、弱虾,保持环境卫生。每亩投放10~15尾。
三、加强饲养管理,做好防病工作
1、控制水体环境,防止病原大量繁殖
在下苗一周后,开始使用多菌体“益池保”和“保水王”,促进有机物分解的同时能转化一些有害物质为水生生物所利用。每隔10~15天再用1次,一个月的进修再用菌敌0.3×10-6或强效碘1次。过5~6天用“益池保”、“保水王”1次,这样重复交替进行,定期使用固氧拌砂沉于水底,清除底部有害物。
2、严把投饲关,提高对虾体质
虾苗进入暂养池的第二开始,每天投喂1次经消毒后的鲜活饲料,如鱼肉糜和诱食促长剂。虾苗除了捕食浮游生物之外,还觅取人工补充饲料,虾苗个体长得又快又壮,对不良环境的抵抗能力提高,成活率提高。待虾苗长达5~6厘米以后,每天投喂2次全价饲料加免疫促长剂。同时每日再加1次鲜活饲料,增加抗病能力;待虾长达10厘米以上时,在中期的基础上加大投饲量,每日投喂4次,加强饲料营养,添加硬壳素,育肥增重。缩短养殖周期,避开第二次疾病高发期。
四、常见疾病的防治
1、红腿红壳病
症状:虾的附肢肢端开始发红,有的在外壳、尾叶上出现红斑。逐渐扩大,反应迟钝,食欲减退。严重时出现死虾。
治疗:①水体用二溴海因、三亩灵(二氧化氯)等0.3×10-6全池泼洒。②口服虾康宁,按每千克饲料4克,连服3~5天,效果明显,治愈达到90%以上。
2、肌肉白浊病
症状:肌肉产生白色混浊病灶,多数多尾部开始,逐部扩大,严重时大批死亡。
治疗:①水体用强效碘1×10-6或菌敌0.3×10-6~0.4×10-6稀释2000倍后全池泼洒或用二溴海因0.3×10-6全池泼洒。②内服:虾康宁,每千克饲料添加4克,同时添加VE100克,VC200克,3~5天为一疗程。
3、白斑病
该病是由WSSV病毒引起,危害严重。
症状:虾体上有很小的白圆斑或浅褐色圆点,肉眼很难辨别,头胸甲易剥率,肝脏病变,由褐色转为白色。因患病的虾出现于水面游泳,常停滞在附着物、岸边。
治疗:①用强效碘使水体成1×10-6或菌敌0.4×10-6全池泼洒,隔日1次,连用3次。②内服:饲料中添加“三黄”或“病毒康宁”,每千克饲料添加5~8克,同时加VE、VC,连服5~6天。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。