对虾健康养殖日常管理——科学投饲

中国水产门户网报道1、对虾的营养需要和饵料种类 

  　(1)天然饵料 

　　在大自然中，对虾吃天然饵料生存、生长、发育。在人工养殖的虾塘里，它也会寻找、食到它习惯吃的自然生物。但是，数量很少。养虾人会用传统的方法，从其他地方找到大量的天然饵料投到虾塘里养虾。但是，现在已经发现这些天然鲜活饲料中有病毒和致病细菌感染，引起暴发性虾病的传播流行，使虾塘减产甚至颗粒无收。因此，现在不主张用鲜活饲料，特别在养虾的前30天或前75天不用；如果天然鲜活饲料资源丰富，要用则在养虾后期酌情使用，并且要经过消毒。对虾的天然饵料有以下种类。 

　　①游泳和底栖动物:放养的虾苗直至成虾都不吃浮游植物。可以吃浮游动物(轮虫、挠足类、枝角类等)、底栖动物。已发现浇足类携带对虾病毒。 

　　②底栖生物群落:如黄苦。青苔，它是沉于地底生物尸体上的细菌、底栖硅藻、蓝藻、猛水蚤、端足类、摇蚊幼虫组成的生物群落，是仔虾、幼虾的好饵料。但是，有可能藏有病毒。 

　　③甲壳动物:如浮游甲壳动物的卤虫类、枝角类、挠足类、郭虾类、樱虾类(如毛虾)。底栖为主的甲壳动物有介形类、糠虾类、涟虫类、端足类(如钩虾、螺赢蜚)、五须虾、细鳌虾、各种小蟹.已发现甲壳动物是最严重的对虾病毒携带者，已报导带对虾杆状病毒的甲壳类有:挠足类、检虾类、端足类的钩虾、探赢蛰、五须虾、按姑虾、滩涂蟹类和养殖的虾。 

　　④软体动物:各种蜡类、蝶类、规类，就鱼类。软体动物(如蛤仔肉，贻贝肉，就鱼肉)的肌肉的氨基酸组成与对虾相似，是对虾优良的鲜活饲料，使用时要用高效安全消毒剂或光合细菌浸泡处理后投喂。 

　　⑤冰鲜杂鱼:鱼肉因赖氨酸、组氨酸、精氨酸含量低，与对虾不符。所以营养价值低，饲养效果差。 鲜活饲料消毒方法:把鲜活肉料打冲洗净后，下列方法任选一种消毒。 

　　①66PPM 二氧化氯消毒剂(商品名:百毒净，菌毒清，虾菌清2号，1＋1消毒剂)浸泡 10－20分钟。 

　　②千分之一复合季按盐消毒剂(商品名:益康露)浸泡30分钟。 不能使用生石灰，高锰酸钾消毒鲜活饲料， 

  　(2)对虾的营养需要

　　对虾在幼体阶段要蜕皮12次，变成仔虾，仔虾蜕皮14－22次变成幼虾，幼虾蜕皮10多次才成商品虾，一生要蜕皮50次左右。不断蜕皮，不断生长，发育成熟。对虾生存。生长、发育需要的营养素有蛋白质、脂肪。糖、维生素、矿物质等等。其中，蛋白质是最主要的。不同品种的对虾，每天所需要提取的蛋白质的量不同，研究表明:日本对虾对饲料蛋白质含量的要求最高，南美对坏最低，日本对虾为50－60%，班节虾为35－40%，南美白对虾为20－25%。同品种不同大小的对虾，对饲料蛋白质合量的要求也不同，小虾高，大虾低。 

　  (3)配合饲料 

　　当前，人工精养对虾都是使用各地配合饲料生产厂家的对虾专用系列饲料。饲料中除含有最基本的蛋白质、脂肪、糖等营养素外，还添加氨基酸、维生素、微量元素、诱食利、抗氧化剂、防霉剂、免疫增强剂、防病保健促生长剂等等。按品种分，有南美白对虾饲料，斑节对虾饲料，日本对虾饲料。按大小分，有仔虾料，幼虾料，中虾料，成虾料。还有高密度精养对虾专用饲料和半精养对虾专用饲料之分。再有对虾防病专用饲料和普通饲料之分。 

　　不同厂家生产的同一品种的饲料质量。价格有差别。如南美白对虾系列饲料:某厂家0－3号科的蛋质合量为41一37%;另一个厂家0－3号料的蛋白质含量有42－38%。又如斑节对虾系列饲料:某厂家0～5号料的蛋白质含量是41－37%；另一个厂家0－4号料的蛋白质含量有42－39%。再如日本对虾系列饲料:某厂家苗期成虾料的蛋白质含量为 45－40%；另一个厂家0－4号料的蛋白质含量为46—45%。养虾人应根据饲料的蛋白质含量，价格，特别是自己使用该饲料的经验(饲料系数、气味，诱食效果，颗粒溶散时间等)来判别饲料的好坏，选择使用。 

　  2、池塘中对虾现存数目的测算 

　　每日投料量是根据当前对虾的平均体长，和现存的尾数后查表确定的。所以，要测定估算塘中虾的数目。对虾有聚群习性，分布很不均匀，晚上游动多，白天活动少。所以，要准确测定数目较不容易。当前，用如下方法测定。 

　　①放苗后30天内，根据试水网箱中虾的成活率来计算。 

　　②养虾30无以后，特别是对虾体长5－6cm以后，南美白，斑节对虾用推网或拖网定量估算:网日宽2米的推网或拖网，从一边到另一边，捕到虾的尾数/池塘面积与推(或拖)面积之比求出。一个虾塘要多做几次。 

　　③南美白对虾，斑节对虾抛网定量:捕到虾的尾数X池塘面积与抛网面积之比求出。从他的纵、横2个断面，隔50－100米抛一次网，一个虾塘做几个点。 

　　④框网定量:日本对虾或其他对虾，将1X1米的有铁握的网放在池底收虾，捕到虾的尾数/池塘面积与框网面积之比求出。在虾塘的上风处，下风处，岸边、他中央放几个点。 

　　对虾体长的测定:每10－15天，从网中取若干尾虾，分别测定从虾眼柄基部到尾节(木是尾扇)的距离，测定数量越多，求体长平均值越准确。 

　  3、日投料量和每次投料量的估算 

　　在科学实验和生产实践中，养虾科学工作者已经根据池塘中对虾的体长大小，现存数目，饲料质量，在最适水质条件下，给出了每万尾对虾每日所需的投料量。养虾人要根据当日不同时间的投料百分率，计算各次投料量基数。最后，再在这个基数的基础上，根据当时的种种情况调整当次、当天的投料量。不同对虾的品种，不同饲料质量，每万尾虾田投料基数不同，现在介绍如下，供参考。 

　  4、日投料量的调整 

　  (1)设投料测定网调整当次投料量 

　　养虾人每次投料量的多少是个很重大的事情。投料不足，虾会吃不饱，长得慢；投料过多，浪费饲料、金钱，又败坏水质。这里介绍一个比较准确投料的方法，供参考。 

　　①依投料量基数称取饲料。 

　　②在虾塘的上、下风和左、右岸处各放一个面积1平方米，高5m的测料密网框。使用完后，洗净晒干，下次再用。 

　　③投料时先在网框中投入2－3抓饲料，然后沿塘边均匀投料。走完一圈(约1.5 小时)后，如果网框内饲料吃完，网中有30%以上对虾空胃或半空胃，则判为此时投料不足，要继续投料或在下次增加投料量；如果网框内剩饲较多，网中有70%以上对虾饱胃或半饱胃，则判为投料过多，下次应减少。此外还应注意的是:空胃和半空胃对虾数量多也可能是饲料变质发霉或水质不好或虾患病造成，要查明原因。 

　　④虾塘面积10亩以上，上风处网中无剩饲，下风有剩饲，说明上风处多虾聚集，下风处少，要适当调整上下风区域的投料量，并改善下风区域的水质、底质。 

　　⑤对虾体长5cm 前(放苗45天以前)，晚上向网内投人少量饲料，现察虾的吃食情况，以确定是否增加投料次数和数量。 

  　(2)日投料量的调整守则 

　　a傍晚后，早晨前正常投；烈日下少投。 

　　b水温、水质、透明度好时正常投；15℃以下和32℃以上少投。 

　　c风和日暖时正常投；6－7级大风，暴雨。寒潮(日降温5℃以上)时少投。 

　　d投料后l－1.5小时检查，有70%虾达饱胃或半饱胃时正常投；否则要多投。

　　e虾大量蜕皮的当日少投；蜕皮1天后正常投。 

　　f同塘虾体长差2cm以上时，可先投差料，后投好料。 

　　g虾大小差别大时多投。 

　　h上风面投料比在下风面技效果好。 

　　i虾暗浮头时少投，浮死虾时停止投。 

　　j残饲多时少投。 

  　5、饲料添加剂 

　　根据虾塘水质，对虾吃食和防病情况，可在颗料饲料中加人以下添加剂，使对虾吃食、生长达到较好效果。 

　　①1－l.5%光合细菌原液(成份:蛋白质，VB2，生收素，辅酶等活性物质)加水稀释后，用喷雾器均匀喷洒在饲料上，干后投喂。作用:促进对虾生长发育，提高抗病力。 

　　②每斤颗粒饲料加0.l斤益康露和1.5克局稳西(即维生素C)，以鱼肝油包裹后喂虾，每日2次，连续3天。作用:促进食欲，增强抗病力，加速生长。 

　　③每斤颗粒饲料中加2克活性饲用 微生物(成份:芽抱杆菌类)。溶于适量水中，喷洒在饲料上后投喂。作用是增强对虾消化，营养和抗病力。 

　　④每斤颗粒饲粒加入08－2克强力碘消毒剂(商品名:病毒清，合有效碘1%)，原液稀释10一周信后喷涂在饲料上后投喂,连用3－5天。作用:防治病毒病。 

　　⑤每斤颗粒饲料加3克利多酶(含中性蛋白酶，商活性淀粉酶，糖化酶、脂肪酶。纤维素酶等)，用适量水稀释，均匀喷洒在饲料卜，凉干后投喂。作用:帮助对虾消化吸收，减少排泄物，提高饲料利用率和抗病能力。 

　　③每斤颗粒饲料加5ml巴罗顿发酵剂(一种咸性离子液体)，稀释200信后喷晒在门斤饲料上，干后投喂。作用是增强虾的代谢活动和生命力。 

　  6、鲜活饲料与配合颗粒料的换算失系

　　投喂鲜活饲料的同时，要减少颗粒料的用量，换算关系如下: 

　　①水鲜杂鱼X 2.5； 

　　②蓝蛤X 6； 

　　③四角哈X 8； 

　　④杂色蛤X 8； 

　　③贻贝 X 10； 

　　⑤黄舰X 12； 


　　①螺视X 12; 

　　碎肉洗净后用66ppm二氧化氯浸泡10－20分钟或用千分之一复合季被盐消毒剂浸泡30分钟后投喂。 

　  7、开始投饲时间 

　　精养和高密度精养虾塘，放苗后第2－4天开始投仔虾0号(又称苗期0号或幼虾0号等)饲料。半精养虾塘根据观察到的胃、肠的饱满度和内容物情况，一般在放苗后的第5－10天开始投以上饲料。 

　  8、投料次数，时间和各次投料百分率 

　　南美白对虾和斑节对虾放苗后15天内，早晨天亮前和傍晚18时各投1次，投料率分别为40%和60%。养殖第16－45天，每天3次(5:3人18:m，2人皿时)，投料率为30%，50%，20%。养殖到第 46－75天，每天4次(5:30，10:00，18:00，22:00时)，每次分别占 30%，10%，35%，25%。第75天后每大投5次(5:3O，10:00，14:OO，18:00,22:00)每次分别占 25%， 10%， 5% 35% 25% 。

　　日本对虾有很强的潜沙特性，白天潜伏在池底，很少活动，夜晚出来并撒布在全地滩面卜摄食，日落后1个多小时内为投食最盛期，这是因为经过白天长时间潜伏，是最饥饿的时候。每日投3次(18:00，21:00,24: 00时)，各次分别占50%，15%，35%。 

  　9、投料地点 

　　对虾的脑木发达，不形成投饵的条件反射，所以，投料的声响不会招来成群对虾吃食。它靠嗅觉，即饲料的味道找食，觅食能力差，争吃能力差。因此，投料时要在虾经常活动的滩面浅水区，沿池塘四周近岸边投料，分散投，均匀投，随虾的长大，向水深1米的滩面投。不要把料投到沟中和淤泥区。对虾只吃颗粒料，不吃粉状食物，它用螫足掠取食物，用颚足抱住食物，所以颗粒料至少要保持2小时不溶散，以提高饲料的利用率。