中国水产门户网报道三角鲤又称江鲫、黄板鲫,是我区盛产的名贵江河鱼类。由于其肉嫩味美,少疾病,易养殖,价格高(市场价高达100~120元/公斤),产品远销广东及港、澳等经济发达地区,供不应求,已成为今年水产养殖的新热点。
三角鲤食性广杂,饲料来源方便,喜食各种天然饵料、有机碎屑,也爱吃麦麸、豆粕、玉米及人工配合饲料。耐低氧、低温,抗病力强,易捕捞,养殖成活率高,对池塘、水质条件要求不严格,网箱、稻田、山塘、水库和一般的鱼塘均可养殖。性情温和,爱集群觅食,可混养也可单养。生长速度较一般鲤鱼稍慢,但售价高出10至20倍,通常一年半至两年可达上市规格,养殖成活率高达90~95%,亩产500~800公斤。
三角鲤的养殖技术简单易行。首先,选择适宜的养殖场地。粗放型养殖池塘无特殊要求,保水性好、水源无毒害即可;集约化养殖池塘要求面积2~5亩,水深1.5~2.0米,透明度约40厘米,水源充足,通风向阳,排灌方便。其次,要注意选择纯正的三角鲤养殖品种,最好是人工繁育品种,不提倡养殖野生品种。原因是人工繁育品种容易适应人工养殖条件,且有质量保证。而目前市场销售的野生鱼种良莠不齐、鱼龙混杂,甚至以次充好,初养者缺乏辨别能力,养殖致富心里易被不法商贩所利用。第三,选择适合自身条件的养殖模式及相应的放养密度。粗放式混养一般每亩放养200~300尾即可;精养池塘每亩放养大规格鱼种(50g左右)800~1000尾,或5~10公分鱼种1500~2000尾;网箱养殖每平方放养400~600尾。最后,广辟饲料来源,精心经营管理。三角鲤饲料多种多样,但以投喂全价配合饲料为好。每天投喂2次,日投喂量按鱼体重的3~5%计算,并依据规格、水温、气候、吃食情况灵活调整。要做到“四定”即定时、定量、定质、定位。适时捕捞上市,捕大留小、捕大补小,连续滚动式经营生产。
养殖三角鲤可期望获得相当可观的经济效益。广西水产研究所经过多年研究,利用纯正的野生三角鲤品种作亲本,人工繁殖选育已获成功,长年有优质三角鲤鱼苗、鱼种供应,欢迎广大水产养殖户惠顾。
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