中国水产门户网报道美国红鱼又称黑斑红鲈,学名眼斑拟石首鱼。其外形与大黄鱼近似,特征是成鱼体色微红,幼鱼尾柄基部有一黑色斑点。为广温广盐、溯河性鱼类。此鱼肉嫩味美,营养价值高,生长快,抗病力强,养殖饲料广泛。是我国从1991年由美国引进并繁育成功的优良海水鱼品种。养殖业者可利用闲置虾池饲养美国红鱼(或直接放养),既简便易行,又可提高虾池综合效益。
一、虾池利用与改造
(一)虾池选择 改造废弃虾池,单池面积以5-10亩为宜。底质为沙泥底并具备进、排水能力,水位范围1.5~2米。
(二)清淤消毒 排干池水晾晒20天左右。推土机铲除浮泥10-20厘米并平整池底。以含有效氯30%左右漂白粉消毒,每亩用量10千克,稀释后全池泼洒。晾晒10天提闸排水,再进水洗地l-2次。
(三)进水要求 5月中下旬以20-40目滤网进水(如养虾可提前进水),注意避开潮头水、落潮水。水深1.5-2米。透明度60厘米;溶解氧6毫克/升以上;比重1.020-1.026;酸碱度8.0-8.5。
二、网箱设置与规格
(一)网箱设置 以虾池形状而定。一般采取以宽度为走向,打桩拉绳为主干线,两头拴上浮标,网箱间距以2.5-3.5米为宜(留出倒箱空位)。
(二)网箱规格 饲养3厘米以上鱼种网箱2米×2米×2.5米网目1.2厘米(以不逃鱼为好),网衣采用聚乙烯网片。鱼体100克以上采用3.5厘米网目;200克以上改为5厘米网目;网箱规格3米×3米×3米。网衣周边缚以聚乙烯绳加强筋,网底四框各绑缚砖块以调节网箱沉力,网箱可加盖网以防逃。(持续)
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