棚架环形池养蟹新法

中国水产门户网报道人工养蟹很有发展前途。近年来研究出来的棚架环形养蟹池养蟹，具有投资少、见效快、管理、收益大等特点，较好地克服了目前普通养蟹池存在的问题，颇受广大养蟹者的欢迎。 

    1、建造蟹池 选择地势较高，环境安静，背风向阳，进水、排水方便，离污染远，便于管理的地方。选挖一个直径6．5米，深1．5米的圆形土池，同时修好进出水道，再用砖砌好池壁，池壁高1．8米；距池底1米处砌进水口，进水口对面池底砌出水口；进水口侧面用砖砌一个阶梯，以便饲养者上下。池底要做成锅底形，使蟹池在不同水位时都有一定范围的浅水层，池底和池壁均需用水泥抹光。池中央用砖砌成一个直径0．5米、高2．5米的棚架柱子，池内用瓦交叉垒两道高60～65厘米、宽45～55厘米的水道，供蟹栖息；蟹穴与蟹穴之50～55厘米的水道，蟹活动。池建好后，选用未被污染的壤土或沙壤土，沿池底均匀铺入5～7厘米。池顶均匀放置10根竹竿，一端搭在中间棚柱上，一端搭在池沿，作为防雨、防寒和遮阴的棚架。最后在池周围用砖砌成高70厘米的保护墙，内侧用水泥浆抹光滑，以防蟹外逃。 

    2、蟹种入养 放种前，在水面投放一些水花生、水浮莲等水生植物，以便蟹隐蔽。幼蟹在2月底3月初放养，蟹苗在4月底5月初放养，每池投放30克重的蟹900只左右。 

    3、饲料投喂 蟹是杂食性动物，昼夜觅食，喜欢新鲜食物，夏季以投喂水生植物为主，如水花生、水浮莲、水葫芦、绿萍等。春秋两季以投喂动物性饲料为主，如各种动物下脚料，小杂鱼、螺肉、蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、虾等。同时，春夏秋三季还应少量投喂一些玉米粉、米糠、豆饼、菜饼等植物性饲料。投喂次数，夏、秋雨季每天投喂1次，春季可隔天1次。投喂时间，一般在下午3～4时为宜。投喂数量，以蟹吃饱不剩为准，一般是春季少投，夏、秋两季多投，雨天、阴天少投，晴天风大天多投。 

    4、水质调节 池水pH值应始终保持在7～8之间，透明度在25厘米以上。要求水质新鲜，做到勤换水，春季每10天换1次，夏季4天换1次，秋季5天换1次，先排后灌，每次应换掉1／3的池水。池内的水位，气温高时宜高，气温低时宜低，3～4月份保持15厘米深（以池底边沿为准，下同），5～7月保持50厘米深，8月保持30厘米深，9月保持20厘米深，10月保持10厘米深。 

    5、清除废物 蟹消化率低，废物排泄多，易污染水质要随时清除废物。隔一定时间用2．5公斤生石灰化浆泼洒全池，一则可以杀菌，二则可以调节池水pH值，同时又可增加水中的含钙量，有利蟹的生长。 

    6、注意"五防" 即防逃跑、防日晒、防高低温、防伤害、防病害。脱壳后的软壳蟹容易遭受同类攻击致伤，要及时拿出隔离饲养。当气温下降到7～5℃时，要排干池水，以利蟹越冬。对进入冬眠期的蟹不再投食，并注意防寒。商品蟹每年11月捕捞上市。