光倒剌鲃池塘养殖技术

中国水产门户网报道光倒刺鲃（spinibarbus hollandi oshima）在分类上属鲤科巴亚科鱼类，地方名称坚鱼、黄坚、坑坚。是广西漓江和桂江的主要经济鱼类之一，七十年代以前，漓江光倒刺鲃江河捕捞量仅次于鲤鱼。进入八十年代以后，由于受拦河筑堤、水质污染及电、毒、炸等酷渔滥捕的影响，其江河捕捞 量急剧下降。特别是近年来，由于产品数量的锐减，致使价格急剧上升，目前体重500g以上光倒刺鲃市场销售价达50～60元化 在这种高额利润的驱动下，竭泽而渔现象更为严重，江河资源面临濒危。为保护和开发利用这一优良品种，我们承担了桂林市科委下达的“光倒刺鲃池塘养殖技术” 科研项目。本文就该项目试验结果进行分析，旨在为摸索、探讨光倒剌鲃养殖技术提供依据。 

    一、材料与方法 

    1、池塘条件。用于饲养光倒刺的三口鱼塘均为正方形，除雁山区3＃塘用水泥片石扩提外，其余二口鱼塘均为土埂塘。塘底淤泥10—15cm，池塘用水为机提灌水，平均水深1．9－2．Lm，水质pH6．7，透明度30cm左右。 

    2、鱼塘消毒。鱼种下塘前15天，每亩池塘(1m水深），用茶麸80kg带水消毒，鱼种下塘前2天，用鳙鱼试水，证明毒性消失后才投放鱼种。 

    3、鱼种来源。鱼苗主要来源于漓江野生光倒刺鱼苗。第一阶段于1999年9-10月收集2—3cm野生鱼苗，进行小网箱强化培育；第2阶段是待鱼苗长到5—6m时转入池塘培育，当鱼种长到15cm以上，体重达100g左右时则转入成鱼养殖阶段。 

    4、鱼种放养。选择个体重达90g以上的健康鱼种作为成鱼养殖对象，鱼种下塘前未作消毒处理。放养时间；九养桥5＃塘为4月 29日。3＃塘为5月8日，雁山区 3＃塘为5月12日。

    5、饲料。第一阶段鱼苗规格2－4cm因鱼苗幼小，一般采用粗蛋白40％以上的破碎料，也可用鳗鱼饲料投喂，日投喂4一5次，投食量为鱼苗食饱为度，一般为10％一15％。第二阶段鱼种规格5一15cm饲料粗蛋白含量约35％，饲料粒径l—2mm，以破碎料为主，日投喂3－4次，投喂量8-10％。第三阶段即成鱼养殖阶段，规格15cm以上，饲料粗蛋白含量约为3O％，饲料粒径可根据鱼的生长情况，依次由2mm逐渐改为4．5mm，日投喂2—3次，投喂量3％－6％。 

    6、日常管理。鱼苗养殖阶段要注意观察鱼的摄食情况，特别注意鱼的口径与饲料粒径相适应。成鱼养殖阶段要保持水质清新，每周注新水l－2次，使塘水透明度大于30cm以上。在整个饲养期间，要保证饲料质量，以免影响光倒刺的正常生长。 

    二、结果与小结 

    1、产量结果。3口试验鱼塘，面积21亩，经过220天饲养，总产鲜鱼12782.4kg，平均亩产鱼608.6kg，其中亩产光倒刺471，6kg，鳙鱼60kg，鲢鱼65．5kg，草鱼11.5kg，分别占总产量的77．5％、9．8％、10.8％、1．9％。

    2、光倒剌出塘规格、成活率与净增重。根据收获的渔获物分析，共收获光倒刺18543尾，平均成活率为92．26％；总产光倒刺9904.1kg，群体净增重7995kg，个体净增重439g；平均出塘规格为534．1g，最大个体重为0．85kg，最大个体全长为43cm，体长为37cm，体高为9．9cm，全长与体高之比为4．34，体长与体高之比为3．73；最小个体重为0．2kg，最小个体全长为25．5cm，体长为21．5cm，体高为5.0cm，全长与体高之比为5．1，体长与体高之比为4．3。 

    3、光倒刺的食性观察。据试验观察，光倒刺属杂食性鱼类，这与陈震宇的研究结果相符。在2cm以前的幼苗阶段多以水生生物为主食，体长到2cm以上时则可摄食营养全面、适口性好的优质混合饲料，此阶段也是人工驯食的最佳阶段。当体长到5cm以上时，就可摄食与其口径相适应的颗粒料。在成鱼养殖阶段以投喂人工颗粒饲料为主，也可配合投喂适量的动物下脚料及优质青饲料（青菜），以促进光倒刺生长。在22O天成鱼养殖期间，共投喂颗料饲料29吨，饲料系数2．85。饲料系数偏高可能与饲料的质量有关。 

    4、经济效益。根据生产记录分析，光倒刺成鱼池塘养殖亩投入7888．L元，其中鱼种费 3O36元，饲料费3645．7元，分别占总成本的38．48％、46．21％。亩产值15733．6元，亩利润7873．9元，投入产出比为l：1．99，成本利润率为99．82％，属高投入、高产出、高效益项目。 


    综上，光倒刺体厚肉肥，肉多味美，食性杂，适应性强，市场前景看好，是一个具有发展前景的优良品种。但由于试验时间有限，对光倒刺的养殖技术有待进一步完善，尤其是对光倒刺的性腺成熟，产卵繁殖方面的生物学特性有待今后进一步研究。