黄颡鱼的生物学特征及养殖

中国水产门户网报道黄颡鱼(Pseudobagrus fulvidraco)属鲶形目，危科，黄颡 鱼属。其体色艳丽，肉质细嫩鲜美，营养丰富，无肌间刺， 可食部分大，不易死亡，适温范围广，是一种可开发的新型 养殖品种。1998年12月邗江县长江系家鱼原种场从本场的 东夹江中搜集了近1000尾Ⅱ龄种鱼，并于第二年进行了繁 殖试验，至2000年11月，经过近两年的繁殖与饲养，获得 了成功，并取得了一定的经济效益。

　　 一、生物学特性 

　　 黄颡鱼为广布性鱼类，也是一种广谱的肉食性鱼类。食物中包括小鱼、虾，跌落水中的陆生昆虫和各种水生昆虫、 糠虾、小型软体动物和其它无脊椎动物。幼小的黄颡鱼以摇 蚊幼虫为主要食物。到了冬季，食物以小鱼较多，而底栖动 物就相应较少。 黄颡鱼一般Ⅱ龄性成熟，性成熟的个体雄性大于雌性。 

　　 生殖季节在5月上旬至7月中旬，雄鱼有营巢的习性，雌鱼 产卵后，雄鱼守在产卵巢附近护卵。黄颡鱼适宜繁殖水温 23～30℃，产卵活动在夜间进行，每尾鱼怀卵量2000～ 3600粒。黄颡鱼受精卵略呈黄色，粘性，卵径2毫米左 右，水温23—28℃时，经50～62小时孵出幼苗。幼鱼在沿 岸摄食，冬季至深水处越冬。I龄鱼体长可达8厘米，Ⅱ龄 可达16～20厘米。黄颡鱼体重以100克左右最多，最大个 体可达500克以上。 

　　 二、繁殖技术 

　　 黄颡鱼的繁殖可采用自然产卵和人工催产两种方法。 

　　 1．自然产卵 自然产卵的亲体，在每年的4月份将雌雄按1：1的配比 投放到经彻底消毒的小池塘中，池塘内适当投放一些树枝、 聚乙烯网片等杂物供亲鱼产卵。产卵池亩投放亲体50公 斤，同时要投喂一些小鱼、小虾以强化培育。正常在5月 上、中旬亲鱼开始配对筑巢交配产卵。由于黄颡鱼有护卵的习 性，繁殖时一般在原池中孵化，也可以将卵收集起来集中孵化。 

　　 2．人工催产 人工催产的药物一般采用PG、HCG、LRH—A或 DOM。对性成熟较差的个体采用两针注射，针距为24～26 小时。对成熟度较好的个体采用一针注射，效应时间为 20～30小时。注射部位以胸绍基部为佳，也可以在背绍肌 ： 肉注射。注射后将鱼放人产卵池中待产，并定时进行流水刺 激。特别是在产卵前1小时至产卵结束前，应不间断地进行 微流水刺激，以促使亲鱼集中产卵。待亲鱼产卵结束后，应 将受精卵收集到孵化桶中孵化。受精卵经5～7天孵化后，幼苗可下塘培育。 

　　 三、养殖技术 

　　 1．鱼种培育 

    (1)池塘准备 鱼种培育池以0．5～亩为宜，水深1．5 来左右，应彻底清淤消毒，池塘进排水方便。投苗前每亩施； 腐熟的畜禽粪200～00公斤以培育一定的水色。 

    (2)放苗 亩放苗40万～50万尾。如果是培育乌仔或 夏花出售，亩放苗可加大到80万—100万尾。待鱼苗长到1 厘米以上时，进行分塘饲养。

    (3)投饵 刚故人苗的池塘，每天每亩投喂10公斤黄豆 打成的浆，早、中、晚各一次，以傍晚为主，投喂时间为 7～10天。投饵应根据鱼的吃食情况及天气、水质等状况作 适当调整。

　　 2．成鱼养殖 黄颡鱼的成鱼养殖有以下几种模式：池塘主养、大水面 混养、网箱混养、池塘混养、围网养殖等。 

    (1)鱼种放养 鱼种的放养密度随养殖模式的不同而有 所差异。通常大水面混养、网箱混养，亩放每尾20～30克 的鱼种1500～2000尾；池塘主养亩放每尾20～30克的鱼种 1万—2万尾。 

    (2)饵料投喂 投喂以动物性饵料为主，植物性饵料为 辅。每天投喂2次，日投喂量为池鱼重量的3％左右。主要 饵料有野杂鱼、螺蚬、蚯蚓、畜禽下脚料，也可以投喂配合 饲料。配合饲料中粗蛋白的含量一般不低于40％。 

    (3)日常管理 黄颡鱼一般不耐缺氧，在养殖初期每半 个月换水一次，每次换水量为池水总量的1／4—1／3，后期 可每月换水一次，保持池水活爽，促进鱼类生长。 

　　 四、常见疾病预防 

　　 1．水霉病 主要发生在受精卵的孵化期。水霉寄生在死卵上，卵表面呈绵毛状，继而绵毛状菌丝包裹起相邻的活卵，使其窒息 而死。用4毫克／升的孔雀石绿流水洗浴即可预防和治疗此病。
 
　　 2．细菌性鳃病 该病是由一种粘液细菌引起的，一般幼苗易患此病。病鱼无食欲，多在池边水面缓游，鳃丝粘连在一起，常引起大量死亡。治疗主要用1毫克／升60％漂白粉液全池泼洒。另外，适当稀放可有效地预防此病。