中国水产门户网报道丁鱼岁隶属于鲤科、雅罗鱼亚科、丁鱼岁亚科、丁鱼岁属。广泛分布于欧洲各地,在我国仅分布于新疆额尔齐斯河流域。16—18世纪欧洲有了池塘养殖丁鱼岁的记载,但是,该鱼的大规模驯化和人工繁殖近年才开始。在我国,由于丁鱼岁的地理分布偏远,对其研究一直不多。2001—2002年,上海水产大学和新疆生产建设兵团农十师额河特种鱼类繁育场合作,成功地诱导了丁鱼岁产卵,并成百万地孵出仔鱼、育成夏花。夏花远销广东、湖北、浙江和上海等地。
一、有关生物学特性
1、生态学特性丁鱼岁为淡水底栖鱼类,喜在静水泥底地区生活,对水中含氧量变化适应力强。丁鱼岁是一种广温性鱼类(0—37℃),冬季在北方能钻入泥底越冬。
2、食性丁鱼岁为杂食性,夏花阶段以浮游动物为食。鱼种阶段和成鱼阶段以植物残渣及水生昆虫幼虫为食。人工养殖过程中,能较好地摄食配合饲料。
3、性成熟年龄和繁殖力丁鱼岁性成熟年龄为2—3龄。在新疆地区其产卵期在5月下旬至6月,分批产卵。相对怀卵量约为8万—15万粒/千克体重。
二、人工繁殖
1、亲鱼培育每年4月底从越冬池内将丁鱼岁越冬种鱼捕出,雌雄鱼分塘进行亲鱼培育。培育期间,投以自制饵料,蛋白质含量为40%,日投饵率为8%。每日2次,第一次在上午9:00时,第二次在下午17:00时。进入繁殖季节后,视吃食情况,逐渐降低投饵率。
2、雌雄鉴别丁鱼岁雌雄性别差异显著,雄性腹鳍大,呈半圆形。雌性腹鳍稍小,末端稍尖。繁殖季节雌性丁鱼岁生殖孔外突,呈桃红色。
3、人工催产在催产池内,通过注射LRH—A,雌鱼用量为20微克/千克体重,雄鱼减半。水温24℃,16小时后,出现发情行为,即将雌、雄鱼捕出,进行人工授精。
4、人工孵化丁鱼岁卵为粘性卵,经脱粘后,置于孵化桶中进行孵化。水温21℃,孵化52小时后出膜。出膜后的第5—7天,出现“腰点”,此后,即可“下塘”进入夏花培育阶段。
三、夏花培育
1、池塘准备池塘以3亩为宜,过大不便管理。池深1·5米,水深1·3米左右,坡比为1:2为宜。在冬季池塘放干水后,进行暴晒。夏花培育前20天,每亩用生石灰75千克进行彻底清塘。
2、鱼苗投放鱼苗经精确计数后,按每亩7万—10万鱼苗量进行夏花培育。鱼苗要求同一批次,规格整齐。放苗地点宜选在向阳面,并进行多点放苗,同时要远离进出水口。时间选在上午8:00—9:00。
3、饲养管理鱼苗下塘后,每日投喂豆浆2次,第一次在上午9:00—10:00左右,第二次在下午4:00—5:00。黄豆总用量控制在培育每万尾夏花3—5千克。
每日巡塘2次,观察鱼苗活动情况,在夏花培育后期,一定要定期加注新水,防止水质老化。
4、夏花锻炼在新疆,夏花培育期约为30—40天。在培育后期,应选择天气晴朗的上午进行拉网锻炼,操作方法同“四大家鱼”。夏花培育期间,一般宜锻炼2—3次,以提高苗种体质。
5、夏花出售对于要空运的丁鱼岁夏花,必须进行“吊水”,即在运输前8—12小时将夏花鱼种捕出,“困箱”置于水质清新的池塘中,以促使夏花排空体内污物,确保运输成活率。
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