对虾与文蛤混养技术

中国水产门户网报道池塘的选择与处理

    1、  应选择滩面平坦，底质为细沙或泥质沙，进排水方便的池塘。海水盐度应在15‰－30‰。 

    2、  养过对虾的池塘必须清滩、晾晒后用旋耕犁实行耙地平整。每亩可用50公斤生石灰或30ppm漂白粉进行处理。

    二、进水与肥水 

    混养池底处理好后，要及时进水，放进的海水需要用60目或80目的筛绢网过滤，防止敌害生物入池，水深以20－30厘米为宜。进水后施肥水，常用的肥料有经过发酵处理的鸡粪、牛粪和无机肥等。繁殖浮游生物，其中浮游植物做为文蛤饵料，浮游动物作为幼虾饵料。 

    三、文蛤苗种的运输与投放 

    1、  文蛤苗种在运输时应避开高温季节，在春秋季运输较为适宜。苗种应选择干露时间、贝壳无伤痕、色泽好的，这样可以提高成活率。 

    2、  虾池混养文蛤，投放量一般要根据苗种的规则确定。如投放壳长3厘米左右的苗种，每平方米30－40粒（按产实际投放面积算）。如滩质好，进排水方便的虾池，可适当增加贝苗的投放数量。

    四、日常管理 

    1、  水温：文蛤的生长存活与水温密切相关，文蛤在10－30℃的范围内均能生长，最适水温为25－27℃，高温季节可通过提高混养池扩的水位来维持池下层水温的稳定。
 
    2、  盐度：文蛤对海水盐度的适应性较广，在10‰－30‰的盐度范围内均能正常生长，盐度略低于6‰时，短时间内不会发生死亡，但对文蛤的正常生长有一定影响。大暴雨前可通过提高池内水位来稳定池下层海水的盐度，暴雨过后，应及时排掉上层低盐度海水，防止池内海水盐度急剧下降影晌文蛤和对虾的正常生长及时死亡。

    3、  饵料生物：文蛤是滤食性贝类，它的饵料来源全靠海水的中单细藻类和有机碎屑。文蛤对饵料种类无选择性，其摄食量与饵料的数量、颗料大小都有密切的关系。但是当混养水体中单细胞藻类含量过高时易引起缺氧而影响对虾和文蛤的正常生长,因此混养前期应做好肥水工作，池中海水不能清而瘦，混养后期必须把水中单细胞藻数量控制在一定范围内，池中的海水要鲜而爽。因此，平时要注意观察水色，使水中透明度在30－40厘米，作到及时换水。

    4、  PH值与溶解氧，按对虾养殖的需要管理，混养池水质，PH值和溶解氧都能满足文蛤生活和生长需要。

    五、对虾的养殖管理 

    参照《中国对虾养殖操作规范》 

    六、越冬期的管理

    文蛤越冬时，池内水应保持在1米左右深度，太深光照度差不利于浮游植物繁殖生长，影响文蛤的摄食和呼吸；太浅除结冰部分外剩下的水太少，不利于文蛤的存活。 

    七、病害的防治
 
    池塘养殖文蛤的常见病害主要有三大类；（1）细菌性疾病害；（2）有害藻类引起的病害；（3）敌害生物性病害。这些病害都有会对养殖的文蛤造成不同程度的危害，严重可使文蛤停止生长或大面积死亡。因此切实做好池塘养殖文蛤的病害防治工作，是确保养成殖成功，获得良好经济效益的关键措施之一。 

    1、  细菌性疾病 

    细菌性疾病是由细菌感染引起的。在池塘养殖文蛤期间的诸类病害中，细菌性疾病的发病率最高，危害也最严重，往往会造成文蛤大面积死亡。细菌性疾病引起文蛤死亡的病原菌主要有四种：弗尼斯菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌和假单孢菌，其中弗尼斯弧菌对文蛤的危害最大。被弗尼斯弧菌感染的文蛤，其症状为：文蛤从泥沙中爬到滩面上，停止摄食，双壳开闭无力，壳易剥开，软体组织出现水肿，呈淡红色或桔红色，体液外流，斧足边缘残缺呈锯齿状，2－3日内软体组织开始溃烂，直至死亡。目前虾池养殖文蛤发生的“水肿病”，主要是弗尼斯弧菌侵入及其它细菌交叉感染抽至。尤其是池塘底质环境不良，污泥大量沉积，文蛤极易受细菌侵入及其它细菌交叉感染所至而死亡。 

    对弗尼斯弧菌侵入的防治：（1）改善文蛤的生活环境，增强文蛤体质及抗病能力，防止被细菌感染；（2）改良虾池底质和水质，文蛤发病时应加大换水量，连续换水至病情好转，再恢复正常换水量；（3）文蛤发病后用漂白粉和稳定性二氧化氯消毒杀菌。使用漂白粉可隔日一次，第一次用量为1ppm ,第二次以后用量为0.5ppm，；二氧化氯预防浓度为 0.3ppm。治疗浓度为0.5ppm。漂白粉和二氧化氯的使用方法，按上述用量将其配成溶液全池泼洒，一般3－44次即可见效。 

    2、  有害藻类引起的病害 

    虾池常见的有害藻类有丝状蓝藻和大型绿藻，在我市主要是刚毛藻和浒苔，有害藻类的产生，是因为虾池水瘦，浮游植物太少，池水透明度太大造成成的。有害藻类的大量繁殖有以下几点害处：（1）吸收虾池中的氮、磷、钾等营养物质，使池水清澈，透明度加大。池内的浮游植物根本无法繁殖。（2）由于池内单细胞藻类缺乏，文蛤缺少食品店物，不仅影剧院响文蛤生长，严重使文蛤生长停滞。特别是丝藻大量繁殖，好象团团棉絮覆盖在滩面上，极易造成虾池底部缺氧，使文蛤窒息而死亡。 

    有害藻类的防治方法：（1）加强池水透明度调节，透明度应保持在30－40厘米为宜，当透明度超过40厘米以上，应及时施肥，每亩可施尿素等氮肥1.5公斤，磷酸二铵0,5公斤，使水中单细藻类保持一定密度。（2）丝藻和绿藻过多可用拖网拉的办法加以清除。具体做法：将虾池分为几段，用网沿池边，一段一段反复拖拉，便可清除丝藻和绿藻。（3）可将池水全部排出，使滩面干露，采取人工手拣除。（4）用硫酸铜0.3－0.5ppm或克敌净0.5－1ppm 药浴一天，可杀除有害藻类。 

    3、  敌类生物性病害 

    虾虎鱼是文蛤的重要敌害之一，它会咬掉文蛤的斧足，造成文蛤停止生长、畸形、甚至死亡。虾虎鱼对小苗的危害更大，能咬碎壳长1厘米以下的文蛤苗。要防止鱼卵或鱼苗进入池内，应在进水时使用过滤网，网的规格应根据不同时期而定。如果池内发现大量虾虎鱼存在，可采取人工捕捞的办法，也可采取彻底换水的办法排除。还可在池内保留边沟水，投放大剂量漂白粉杀死虾虎鱼。但是绝对不充许使用茶籽饼，因为文蛤对茶籽饼敏感性很强，即使微量也会造成文蛤的大量死亡。 

    八、收获 

    一般情况放虾后，如文蛤达到商品规格就可以陆续起捕上市。因此，收获混养文蛤的时间应根据国内外市场需要和文蛤的生长状况来决定，进行有计划的适时采捕达到商品规格的文蛤。