中国水产门户网报道夏秋季水温高,鳜鱼摄食旺盛,生长迅速,但同时也是疾病、浮头频发的季节,夏秋季鳜鱼养殖管理上须抓好以下几个要点。
一、投足饵料 在不超出池塘承载力的前提下,尽量多放饵料鱼。饵料鱼的放养量是鳜鱼量的4倍~5倍,每隔3天~5天补充一次饵料鱼。同时,注意观察鳜鱼摄食情况,如果鱼池水面只有星星点点的小水花,鳜鱼追食饵料鱼时发出的水声小,间隔的时间长,说明饵料鱼充足;如鳜鱼追食饵料鱼至水上层,水花大,发出的声音大且频繁,说明饵料鱼已不足;如看到鳜鱼成群在池边追捕饵料鱼,说明饵料已基本吃完,应及时补放。饵料鱼可选择鲮鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼等,以鲮鱼饲养效果最好。饵料鱼规格一般为鳜鱼体长的1/3到1/2,如规格不均匀,应用鱼筛将规格较大的饵料鱼筛除。
二、水质管理 养殖鳜鱼要求水质清新,溶氧高,透明度在30厘米以上,水质长期保持肥、活、嫩、爽。一般隔2天~3天换一次水,每次换水15厘米~30厘米,并保持水体呈微流水状态。发现鳜鱼有吐出饵料鱼现象,说明水体已缺氧,应及时注水增氧,防止浮头死亡。高温季节每隔半个月每亩用25公斤生石灰泼洒池塘一次,以改良水质,预防疾病。如池水浑浊,每亩可用明矾1公斤全池泼洒。7月~9月份根据鳜鱼吃食、活动及天气情况适时开动增氧机,每天开机2次,白天开机2小时,夜间开机4小时。发现鳜鱼严重浮头,立即泼洒双氧水、过氧化钙等。
三、疾病防治 鳜鱼疾病,以防为主,重点做好饵料鱼和水体的消毒工作。饵料鱼投放前用3%的食盐水消毒,防止带虫、带菌入池,7月~9月是鳜鱼发病旺季,主要疾病有车轮虫病、指环虫病、烂鳃病等,可交替泼洒硫酸铜、硫酸亚铁等药物治疗,治疗时应先杀虫、后杀菌,内服外用相结合,并注意禁用敌百虫等有机磷杀虫剂。
四、捕大留小 8月底,部分鳜鱼已达上市规格,应及时起捕上市,降低池塘鳜鱼密度,促进小规格鳜鱼生长,提高养殖产量。
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