谨防南美白对虾大面积发病

中国水产门户网报道南美白对虾具有生长速度快，适应性强，肉质细嫩，出肉率高等优点，2001年引进我县试养获得成功，并得到迅速推广，成为我县渔业结构调整中的闪亮点，主要集中在海涂微咸水池塘中养殖。由于前两年饲养白对虾的养殖生产者收到了较好的效益（但也不能忘记去年有不少养殖户因疾病暴发而导致全军覆灭的例子），今年的养殖形势空前高涨，许多养殖户纷纷由养殖传统水产品改养白对虾，养殖面积一下子从去年的3500亩扩展到目前的7000余亩。面对南美白对虾的这种“养殖热”，我站特提醒养殖户注意风险，谨防白对虾的大面积发病，避免造成巨大损失。

   根据大量的研究结果和生产实践证明，只有坚持“预防为主、防治并重”的科学原则，才能有效地控制病害的流行和暴发。下面就我站掌握的有关信息资料，对如何预防南美白对虾的病害发生提出以下措施与建议，供养殖者参考和引起重视。

   一、放养虾苗前必须彻底清池消毒除害，使用清新无污染的水源，保持良好稳定的水环境，并用有机肥培肥水体，培育丰富的基础饵料生物。

   二、坚持选购健壮活泼、无病毒和规格均匀的优质纯种的虾苗。带病毒虾苗是养殖失败的首要原因。因此，养殖户买虾苗时不能图便宜，应买信誉好的育苗场虾苗。优质虾苗是指经病原检疫为阴性、无特定病原SPF的南美白对虾苗。

   三、因地制宜，科学放苗，合理控制放苗密度，这是提高产量和减少疾病的有效措施。虾苗过于密集拥挤是诱发病毒的发病因子之一，一般高位池放养密度控制在3—5万尾/亩左右，普通池塘放养控制在2.5—3.5万尾/亩。放苗时间选择在5月中旬较合适。

   四、为预防和抑制病毒，放苗后要投喂高效优质营养饲料，同时在饲料中添加抗病毒元，或添加微生物及微生物产物，增强虾苗免疫力和抗病毒力。在养殖阶段，也须投喂高效优质的配合饲料，满足南美白对虾的营养需求，以增强南美白对虾的抗病能力。使用Vc、Ve可增强对虾的抗“应激”能力，

   五、加强水质管理，保持水质稳定。经常进行水质监测，合理使用水质净化消毒剂和底质改良剂，如生石灰、溴氯海因、沸石粉、光合细菌等。根据南美白对虾对水质的要求，在整个养殖过程中应始终保持水质良好，水色保持茶褐色或黄绿色，pH值控制在7.8—8.6之间，溶氧保证在5毫克/升以上。7—10月份由于水温高，对虾生长快，摄食量大，排泄物多，水质易恶化，造成缺氧。因此，要注意加深池水，使水深在1.5米以上，换水时温差变化不超过2—3℃。及时开启增氧机，以确保池水有足够溶氧量，一般每五亩配置一台3kw的增氧机。同时，根据水质情况勤换新水，日换水量控制在8—10厘米，每周换水20—30%。另外，每隔15—20天施放沸石粉或生石灰，以调节改善水质。

   六、疾病流行期间，采取封闭式养殖，暂时不换水。半封闭式养殖应建立水质测试系统，不符合养殖条件的水决不入池，少换水，水体经过严格消毒后方可使用。

   七、发现虾池内对虾携带病毒，但未发病（潜伏期），应采取如下对策：一是保证池水中溶解氧在任何时候不低于5毫克/升，二是在饲料中添加0.3%-0.4%稳定型Vc和鱼油等，以增强对虾免疫力。

   八、发现对虾患病，切不可盲目乱用药物，应请科研人员或专家指导，以免误了时机。

   九、定期观测水质，稳定对虾生态环境，尽量做到各池塘用品不混用，使用消毒液定期消毒，观察过的对虾不再投入池内。检查人员必须进行手消毒后再观察其他虾池。

   十、下面介绍几种疾病发生的症状及预防措施：

   1、红体病——又称桃拉(TAURA)综合症，由桃拉病毒引起。发病时间一般出现在虾苗放养后的10—40天期间。其症状主要表现为体色变红，尤其是尾扇顶端呈红色，软壳、空肠胃。病虾通常于池边成群巡游，严重者于水面漫游，反应迟钝，不进食。通常持续10—15天，在此期间对虾大量死亡。此后症状有所缓解，转入慢性阶段，但仍有少数病虾陆续死亡。部分病虾的甲壳角质层会出现全身性黑斑化现象。对于桃拉病毒，目前尚无有效的治疗手段。但在暴发初期，采取一些积极应急措施，可以有效地减轻它的危害。主要措施包括：A、捞出所有在水面上漫游的病虾，以防虾病迅速扩散。B、在水质条件充足的情况下，尽量减少换水量，以防环境变化引起对虾大量蜕壳。C、对养殖水体进行必要的消毒灭菌。如二氧化氯、碘制剂等，防止细菌的二次感染。D、使用水环境保护剂，如光合细菌、活菌、沸石粉等。E、饵料中添加鱼肝油或鱼油、Vc、抗病毒药，以增加对虾食欲及抗病力。

   2、烂鳃病——为弧菌或其他细菌（如气单胞杆菌）感染引起。症状是鳃丝呈灰色或黑色、肿胀、变脆，从边梢向基部坏死、溃烂。防治措施：提高水位、稳定水质、保持水色、保护底质、去除氨氮和硫化氢等有毒物质；不要碰伤虾体；用二氧化氯或漂白粉对水体全池消毒。

   3、白斑病——病虾胸腹部常有白色或暗蓝色斑点，发病后期虾体皮下、甲壳及附肢都出现白色斑点或甲壳软化，头胸甲易剥离，壳与真皮分离。防治方法：①虾苗须经过病毒检测确定无病毒后，才能进入养殖环境；②投喂优质的全价饲料，并在饲料内添加“多糖”、“人参皂甙”及稳定型Vc；③每隔7—10天全池泼洒溴氯海因0.3—0.5ppm或二溴海因0.3—0.5ppm；④养殖季节内，每隔15天全池泼洒“季胺盐络合碘”；⑤在养殖水体内使用生物制剂，以保持水环境的稳定。

   4、红腿病——由弧菌感染引起，主要症状是附肢变红（游泳足更加明显），头胸甲的鳃区呈黄色，病虾多在池边慢游，厌食。防治方法为：①虾苗放养前必须进行彻底的清塘处理；②在高温季节，定期泼洒光合细菌及沸石粉，用量分别为2—5ppm及l0ppm；③全池泼洒0.4—0.6ppm的C1O2；④全池泼洒二氯海因0.3—0.5 ppm或溴氯海因0.3—0.5ppm；⑤在外泼药物的同时，内服“虾毒灵”或“迪芬克利”，其添加量分别为1％与0.2％。

   5、肠炎病 ——主要症状是消化道呈红色，中肠变红并肿胀，直肠部分外观混浊，界限不清。病虾活力减弱，厌食，生长慢，但未发现死虾。防治方法为：①全池泼洒二溴海因0.3—0.5ppm；②在饲料内添加“肠炎停”、大蒜素，其添加量为0.2—0.5％，连续投喂3—5天即可。

   6、肌肉白蚀病和痉挛病（肌肉坏死病）——症状表现为病虾腹部肌肉变白不透明，有的病虾全身肌肉变得白浊；有的虾体全身呈痉挛状，两眼并拢，严重者尾部弯到头胸部之下，不能自行伸展恢复，伴有肌肉白浊而死亡。防治措施是放养密度要合理，切勿过密，高温季节保持高水位，避免理化因子急剧变化，避免人为频繁惊扰虾池。

   7、软壳病——症状是白对虾体色灰暗，甲壳变薄发软，摄食少，生长缓慢。控制措施是适当加大换水量，改善养殖水质。多投喂鲜活饵料。

   总之，虾病已成为当前对虾养殖生产中的一大制约因素，必须引起高度的重视。有关单位要严格对种虾的监测，进行无特定病原SPF种虾的培育；要加强白对虾饲料质量的检测，严禁使用腐烂变质的饲料；同时要讲究科学养虾，加强疾病检测和综合预防措施，切勿滥用药物。

   我们希望通过这次提醒，养殖者会提高警惕，加强预防，从而取得良好的经济效益。