缢蛏滩涂围网养殖技术

中国水产门户网报道1养殖场地的选择　　

　　根据缢蛏的生态习性和养殖特点，选择养殖场地时主要考虑以下二个方面。

　　1．1 水质要求无污染、风浪较小、潮流畅通、盐度适宜，如有少量淡水注入效果更佳。

　　1．2 滩质要求 滩面平坦、稳定的中低潮区，表层有5-10cm软泥，底质为泥沙底较适宜，泥质或含沙量小于70％的沙泥质也可。

　　 2 围网除害

　　养殖场设置围网、清除敌害对提高养殖成活率至关重要。

　　 2．1 用0.8cm网目机织网将整个养殖场围起来，网高2-3m(以高潮时网露出水面20cm为准)。围网底边埋于滩泥20cm深，并用泥袋埋紧压牢。

　　 2．2 围网每间隔5-6m埋设1个撑杆支撑，分上、中、下三处将围网牢牢固定在撑杆上，撑杆直径3．5cm，下端插入滩泥50cm深，并用聚乙烯绳将撑杆拉紧固定。

　　 2．3 在距岸边较近的地方留有活动网门，以便于管理人员进出，平时封好网门。

　　 2．4 用1‰的化学纯三唑磷水溶液，在围网内的滩面均匀喷洒，全面清除敌害，对于个别清除不彻底的人工捕捉拣净。

　　 3 整滩建畦

　　 3．1 将养殖场分隔成20亩大小的养殖区，再将每个养殖区迎着潮流涨落方向分成40个左右50m长、7m宽的养殖片。各养殖区间留有60cm宽、35cm深的大排水沟，各养殖片问留有30cm宽、20cm深的小排水沟，确保排水通畅。

　　 3．2 各养殖片用推板从两边向中间推泥，整成中间略凸，两边略低的“马路形”蛏畦(中间比两边高20cm左右)，再用密齿耙把蛙畦表面的滩泥耕碎、梳匀，确保滩面细腻、柔软、平坦、不积水。

　　 4 苗种采购

　　一般在2月下旬至4月初到浙江省乐清、玉环一带购买蛙苗，购苗时要严把质量关、坚决杜绝购进垃圾苗、过夜苗及泡水苗。好的蛏苗具有以下五方面特征：a．壳厚、玉百色、半透明、壳前端黄色，壳缘呈青绿色，水管有时带浅红色。b．苗体肥硕、结实，两壳闭合自然、壳缘平整，个体大小整齐。c，震动苗筐，经苗两壳立即紧闭，发出嚷嚷声响，响声齐，再震则无反应。d．死苗、碎壳苗低于5％，杂质少、清洁。e.将蛏苗放置于滩面，很快伸出足来钻入泥中，行动活泼，潜钻迅速。

　　 5 苗种运输

　　 5．1 使用水产品周转箱装苗，冷藏车运输，整个运输过程不能超过70小时。

　　 5，2 将收到的蛏苗用当地海水多次冲洗，彻底洗净污泥，防止呛苗。并尽量拣净杂质、死苗与碎壳苗。

　　 5．3 装车前用淡水过一遍，避免蛏苗发粘，有利于长途运输。

　　5．4 每箱装苗2／3，约12．5—15kg，上下层之间用竹排隔开，防止压苗、挤苗。

　　5．5 最上一层盖上3—5层浸透水的纱布防干，最下一层塑料箱装冰块降温。

　　5．6 运输途中每隔4小时用清洁淡水喷洒降温，每次喷水10—15kg，喷水前将苗箱振动数下，促使蛏苗缩回水管，避免吸水过多影响成活率。

　　6 苗种播放

　　6．1 将运回的蛏苗立即整箱放人海水中，以恢复蛙苗体力，尽快适应当地水质环境，提高潜滩率。

　　6．2 计算好每片蛏畦新需蛙苗的数量，采取二人各自一手夹住苗箱，一手轻取蛏的方法，沿着小排水沟顺风对播，避免损伤蛏苗。

　　6．3 播苗时力求均匀，稀密适度，严禁大风或雨天播苗。

　　6．4 潮水刚退出滩面立即插苗，保证播苗工作在潮水没滩前半小时完成，确保蛏苗有充分的时间潜滩。

　　6．5 播苗密度要根据海区水质肥瘦、滩质好坏、苗种质量等因素而适当调整。水质肥、滩质好、苗种质优量多、实行精养的密度可略大些，反之则略小些。另外，滩涂含沙量高的比软泥滩增加30％左右的播苗量，低潮区比高潮区增加20％左右的播苗量，一般每亩播放1．5cm的蛏苗20万—25万粒较适宜。

　　7 养成管理

　　蛏苗放养后专人管理，每天下滩巡查。放苗后2天，从滩面的死壳、蛏孔的稀密检查蛙苗成活率，如果成活率低要及时补苗。检查撑杆是否倒状、围网是否破损，并定期清除和洗刷围网表面附着物，防止堵水。检查滩面是否平坦积水，发现滩泥流失及时填平，特别是在大风浪过后，需及时疏通积水。定期疏通围网四周及养殖场内的排水沟，发现泥沙淤积要及时刮除，保证流水畅通。随时清除敌害，鸟类人侵则点燃鞭炮驱赶；玉螺、蟹类及时捕捉干净；发现虾虎鱼洞穴，用一头缠有棉花球的小木棍蘸上三唑磷在洞穴中点一下，将其杀死。

　　 8 成蛏收获

　　缢蛏养殖6个月，壳长即可达到5cm以上，每kg70—100粒。一般在当年10-11月收获。缢蛏的收获方法较简单，在滩质柔软的泥滩，可用双手直接插入滩内取蛏；滩质较硬的滩涂，可用蛏锄依次翻土收获；对养殖密度较稀的滩涂可用蛏钩钩取。