陆基养殖　掀起水产养殖新革命

中国水产门户网报道陆基水产养殖技术是一种全面摆脱自然海、淡水水域，采用全封闭式水循环，运用高新技术组装的环保型、集约化养殖技术，体现了节水、环保和高密度养殖的要求。它的特点是养殖水体循环利用，不投放药物和激素，排放水体经过处理对环境无污染，其养殖产量是自然水域产量的数十倍至百余倍，每立方米水体的载鱼量可达到50公斤，具有占地面积小、用水量少、无污染、不受地域限制等技术优点。尤其适合于名特优新水产品的高密度、集约化商业养殖和暂养，为生态渔业、都市型渔业的发展提供了广阔的空间。

　　陆基水产养殖设计理念

　　陆基水产养殖技术应用模组化设计理念，具有较强的发展性。首先生态设计理念的变化带来养殖模式的变化：一是可以淡水鱼、海水鱼组合放养，实现内陆地区养殖海水鱼“零的突破”。同时，有效地避免了病害的交叉感染。二是水环境的自冷处理，实现了环保型放养。三是水环境的超自然净化，实现健康型放养，使养成品具有健康、无病、无异味、无污染等优点。其次，养殖配套资源的综合利用和压缩，提高了生态养殖的经济效益。由于智能化养殖具有耐高密度、小损耗、货架期长等优点，并可大量节能、节水、节约土地。现在一般单位立方水处理耗电在10瓦左右，比传统工厂化养殖系统节约电能60%，单位千克养鱼用水0.2吨，比传统养殖方式节水87.5%，占地面积仅为传统池塘养殖的1／10～／15，10立方米水体就相当于1亩精养鱼塘的产量。

　　陆基水产养殖技术既可应用于大型的水产品集散市场，尤其是批发、拍卖等大流通市场，又可用于开展中高档水产品养殖，亦可进行改良口味的囤养反季节差价的暂养、饲养并取得效益。在缺水地区，可通过陆基水产养殖的专用设施，开展海、淡水水产养殖。陆基水产养殖顺应都市渔业、设施渔业、现代渔业的要求，前瞻性强，具有广阔的发展前景，是一项可持续发展的事业。

　　走在前列的上海陆基水产养殖

　　根据科技兴农的政策，上海1999年就提出开展科技创新、研究适合中国国情的陆基水产养殖。上海市水产研究所、上海市水产技术推广站经过1年多的艰苦攻关，不仅创造性地攻克了陆基水产养殖课题，而且在青浦建成一座占地2200平方米，拥有22个养殖池的陆基水产养殖示范中心实验室。此后3年过去了，在国家有关方面和上海各有关部门的大力支持下，如今在浦东，一个达到国际一流水平的生态养鱼园区--上海浦东陆基水产养殖有限公司一期工程终于开始试运转了。

　　2001年12月陆基水产养殖模式获得了上海市科技进步一等奖。该技术还获得了发明专利和多项实用新型专利。更为可喜的是，在上海市科技兴农项目和科技部项目的共同支持下，这一集高投入、高产出、高科技于一身的现代化水产养殖新模式，已在上海市浦东、奉贤和青浦建造了总面积近万平方米的陆基水产养殖基地。

　　今年3月，上海浦东陆基水养殖公司通过承担科技项目，应用陆基水产养殖技术，依托浦东机场的临空地域优势，建造了集养殖、观光、贸易多功能于一身的陆基水产养殖业产业化基地。该基地由36套独立的陆基水产养殖系统组成养殖车间，可以节约用水95%，循环利用率达到99%，可满足多种鱼类如淡水鱼、海水鱼(不同盐度)和暖水鱼等的养殖需要。一个养殖池虽只有18立方米大，但可以产鱼900公斤，这相当于一个1亩8分水面的精养鱼塘的产量。

　　如今，来自不同国家和地区的红吉、匙吻鲟、美国红姑鱼和罗非鱼(联合国粮农组织向世界各国推荐养殖的鱼类之一)等名特优海、淡水鱼新品种，在科学、健康、生态的养殖模式下生活得十分舒适。为继续开发满足不同层次消费者需求的水产品，扩大后备力量，今年，该公司又试养了海水石斑、牙鲆、大菱鲆等名贵水产品，为拓宽出创汇渠道，开拓上海鲜活水产品集散、配售、贸易产业奠定基础。

　　据统计，目前上海市郊水产养殖面积为63万亩，其中特种水产养殖面积达60%以上。到2005年，上海特种水产的产值将占上海市水产养殖业总产值的70%以上。陆基水产养殖的应用，将会大大提高特种水产生产的标准化、专业化、规模化程度，为丰富市民餐桌，提高水产经济效益做出新的贡献。