锯缘青蟹精养培育“红膏蟹”

中国水产门户网报道粗养的锯缘青蟹，经过一 段时间精养，培育成“红膏蟹”，蟹的质量能大大提高。 10月份，将已经交配受精的雌蟹放入精养池培育，使其卵巢完全成熟，甲壳内两侧充满红膏，胸甲膨胀，腹脐上方圆点成红色，整个甲壳呈棕褐色或红褐色，即育成“红膏蟹”。一 般在元旦前后收获。

    蟹池建设池面积 0. 5亩左右，池壁用石板或砖砌高 1米，四 周设遮沿防逃，用粗沙或石砾铺底。池底最好先铺石板，石板相互靠紧不留缝，在石板上铺沙 10厘米厚。

    放养密度每亩精养池放养 2000只，体重在 250克以上的已交配蟹。依蟹卵巢发育情况分级饲养。投喂饲料投喂新鲜的鱼、虾、贝等动物性饲料，日投喂量为蟹总体重的 5％～ 7％。定点投喂，早晨少投，傍晚多投。水温降至 10℃以下时停止投喂。

    调节 水质水深只保持 30～ 60厘米，加大换水量，保持充足溶氧。每天换水两次，并安装水泵，小潮时和每天早晨 4～ 5点钟，泵入新鲜海水。注水时发现蟹因抢新水而发生争斗，应用竹耙及时分开。

    病害防治蜕壳不遂是交配受精雌蟹的常见病害。防治方法：改善水环境，使水质清爽，并保持一 定盐度；用增氧机增氧或用水泵制造循环流水增氧；不投喂变质、霉变饲料；定期用抗生素类药物按 0. 5～ 1ppm浓度全池泼洒；发现病蟹及时捕起，同时用 2～ 3ppm漂白粉进行水体消毒，防止病害蔓延。

    及时捕捞每隔 5～ 10天检查一 次青蟹卵巢发育情况，发现“红膏蟹”及时挑选出来，上市出售。