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福建厦门烤鳗要重“游”日本

发布时间:2005/12/2 9:18:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道记者昨日从厦门检验疫局获悉,厦门杏村鳗业有限公司、厦门龙鹏食品有限公司、厦门天数利冷冻食品有限公司等三家烤鳗生产企业及其13家备案养鳗场近日顺利通过国家质检总局审核,正式获准恢复对日出口。

    据了解,今年下半年,因“孔雀石绿”事件,我国主动暂停了鳗鱼产品的对日出口,进行彻底全面的清查整顿,重点检查企业对养殖源头管理和检测能力,尤其是备案养殖场的监督管理、用药管理制度和追溯体系、实验室检测能力等。厦门检验检疫局从8月份起就开展了大量的调查、整顿、考核工作,对企业的生产基地、实验室管理、体系建设等进行认真、细致的普查,对源头管理尚存薄弱环节的企业进行帮扶整改。

    不过,尽管有关企业已全部通过国家质检总局审核,但厦门检验检疫局仍提醒输日烤鳗企业注意,为确保输日烤鳗品质,若有使用新药品,一定要经检验检疫部门检测认可后方可投入使用,以防禁用药的改头换面。对鳗鱼的收购应仅限于经核准的备案养鳗场。企业还应提高实验室的检测能力,严格把好原料的收购关和出口成品质量关。


                                 南方渔网编辑:裴冰
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