海湾扇贝亲贝死亡原因及预防

亲贝是扇贝育苗的基础，亲贝的好坏关系到育苗的成败。近年来不少育苗单位的亲贝发生了大量死亡现象，给育苗生产造成较大损失，甚至无法进行正常生产；同时也给养殖业的健康发展带来了很大的不利影响。研究扇贝亲贝死亡原因并进行有效预防，是众多育苗场及广大养殖户的普遍心声，现根据本人的生产实践，以海湾扇贝为例，谈些有关体会，希望对有关人士有所帮助。
　　亲贝死亡的原因分析导
　　致扇贝亲贝死亡的原因是复杂和多方面的，从目前不同地区和不同海域亲贝死亡的时间、延续的期限和程度特点进行对比分析来看，其主要原因有以下几点：
　　1.体质问题：体质差是死亡的主要原因。由于入温室前培育较差，营养积累不足，再加上环境的改变，致使其易感染疾病而死亡。
　　2.种质退化：发展扇贝养殖至今，较早的地区已有30年的历史，起步较晚的地区也有10多年的历史，长期以来，由于开发新品种和老贝种提纯更新步伐远远跟不上扇贝养殖发展的要求，致使品种单一，近亲繁殖现象严重，扇贝亲贝个体偏小，体质变弱，苗种种质退化，抗病能力降低，增加了病害的发生率。
　　3.外部环境污染：由于海域养殖的无序发展及工农业的污染，致使海区水域环境恶化，水质越来越差，污染事件时有发生，有时用污染的水来培育亲贝，极易造成病害的发生，引起大量死亡。
　　4.操作不当：在亲贝运输、倒池等过程中，操作不当引起亲贝受伤，或在亲贝培育过程中不注意清刷网箱，水体交换受阻，致使亲贝体质变差，易被细菌侵袭而患病死亡。
　　5.环境变化大：有时育苗场不是在当地准备亲贝，这样往往因温度、盐度、水质等环境因子差异太大，造成不适而死亡。
　　6.病毒或细菌疾病暴发：根据有的亲贝死亡具有暴发性或死亡率高的特点，以及濒死扇贝外套膜萎缩严重，肉柱腐烂等症状，不排除病毒或细菌感染的可能。
　　7.密度太大：有时由于密度太大引起局部缺氧，或因密度太大，亲贝相互咬合，引起受伤而死亡。
　　针对上述几种造成亲贝死亡的原因，在生产中应采取下列措施降低亲贝的死亡，减少损失，有的措施我们也已实行，取得了较好效果。
　　预防亲贝死亡的措施
　　1.重视亲贝的选择：选择好的种贝做亲贝是提高亲贝成活率的有效措施。要选择壳高大于5.5厘米，湿重大于30克，壳面洁净光滑，体质健壮，活力强，无病症，外套膜伸展并紧贴壳口，鳃完整，生殖腺肥大，肥满度大于30%的扇贝做亲贝。
　　2.掌握好培育密度：无论是采用多层网笼还是单层浮式网箱培育，放养密度都不宜过大，一般100个~120个/每立方水体为佳，严防密度过大。网笼或网箱中单层的放养密度也不应过密，以不叠加为好，防止相互积压重叠
　　3.加强亲贝的培育：亲贝入温室的时间早晚不一，有的在元旦之前，而有的在2月中下旬，无论是何时入池都应提前备好亲贝并加强培育。
　　（1）加强入池前的培育：有的育苗场购来扇贝后不是直接进入温室培育，而是选择一个较适宜的海湾或池塘在室外培育，这样就要注意选择海水透明度较大，水中悬浮泥沙较少的水域来暂养。平时注意观察亲贝的摄食及活动情况，注意补充饵料及清洗网笼。
　　（2）注重入池后的管理：这是亲贝培育的重要环节，首先要控制好温度，对于亲贝入池较早的场家，前期若水温较低，扇贝活力差，抗病力也差，体质差的扇贝极易死亡。此时可将温度适当提高，一般海湾扇贝在6度~8度为宜。以后可根据生产安排确定升温时间，提前20天~30天升温，升温速度也不应太快，每天0.5℃~1℃即可。严防升温太快亲贝不适。
　　（3）要做好水质的调控。暂养用水应采用清新无污染的优质海水，入池前要严格砂滤。亲贝培育期间加强换水，前期和中期每天换水100%，后期每天换水30%~40%；早期和中期隔天倒池一次，临近产卵前不倒池，采用吸污或微流水的方式调节水质。倒池时注意将网箱洗刷干净。平时要根据池底残饵及粪便的多少进行吸污，特别是后期要增加吸污次数，以确保池水清新。
　　（4）要根据亲贝摄食及水温情况适时适量地投喂饵料。饵料以金藻、硅藻、扁藻为佳，亲贝肠道内含物饱满，假便少，说明投饵适当，否则就应调整投饵量。藻液不足时可用豆浆、酵母、螺旋藻粉等代替。投饵既要防止不足，又要防止过多，藻液过多扇贝也不摄食，且假便多、拉稀。此时可通过换水或倒池来改善。
　　4.做好疾病的预防：条件不适，亲贝就会感染疾病，亲贝病害应以防为主，除挑选活力强，健康的贝做亲贝外，保持水质清新，投喂优质饵料，增强抗病力也是有效措施。
　　此外在培育亲贝时还应注意采取如下措施预防病害的发生：
　　亲贝入池时用1ppm~2ppm的青霉素消毒；入池后3天~4天内可能有少量死亡，这是正常现象，一般是由于在运输和刷洗过程中机械损伤造成的，不必采取措施，若6天~7天后死亡数量有增无减，则为异常，可连用3天~4天的青、链霉素或土霉素来治疗。
　　平时在管理中应注意观察，发现亲贝死亡应及时拣出，以防死贝腐败分解，败坏水质，影响其他亲贝的生长；并分析死亡原因，及时采取有效措施避免继续死亡。
　　5.防止环境突变：无论是在当地还是到外地选购亲贝，都应重视理化因子的调控，防止突变，避免因温度、盐度等指标的较大改变引起扇贝的不适而死亡。
　　整个亲贝的培育期间也都应密切注意各种理化指标的变化，防止突变而造成不必要的损失
　　6.加强科技投入，培养优良品种：防止扇贝种质退化，加强品种的更新换代，提高扇贝的种质质量是预防亲贝大量死亡的有效措施之一，它不仅关系到育苗场家的经济效益，更关系到整个扇贝养殖的前景和发展。因而有关科研机构与育苗生产单位应密切配合，从更新养殖品种，提高贝种质量入手，通过提纯复壮，实施杂交改良等措施进行人工育苗，以期增强扇贝的抗病能力，提高品种质量，促进扇贝生产的稳定发展。
　　实践证明，只要重视亲贝的准备工作，抓好上述各项环节，就可大大提高海湾扇贝亲贝的成活率，为育苗的顺利进行打下良好基础。

                                                   南方渔网编辑：陈如燕