南美白对虾病害及预防

中国水产门户网报道一、病毒性疾病

    1.传染性皮下和造血组织坏死病（又称侏儒畸形综合症）

    病原 传染性皮下和造血组织坏死病毒（IHHNV），为平均直径22微米的含单股DNA的细小病毒。

    症状 典型的慢性病。初期，幼虾触须红色，摄食量少，生长缓慢，大小不整齐。斑节对虾、日本对虾和短沟对虾等易感染。

    防治

    （1）选用无病害虾苗，切断病原传播途径。（2）投苗前肥水，保持高溶氧，改善生态环境。（3）在饲料中添加“金维素”“益生—100”和“保肝宁”等营养物质及抗病毒中药（如菌毒散等）。

    2.单核膜多角病毒病

    病原 为具包含体的杆状病毒，不同地理品系的该病毒体的特性和大小不同。厄瓜多尔南美白对虾的该种病毒大小为79纳米×337纳米。

    症状 摄食量锐减，生长缓慢，肝胰脏和中肠腺中有四角形或多角形的包含体（见于粪便中）。

    流行 为急性高死亡率疾病。主要危害南美白对虾幼体和幼虾，尤其是糠虾期。

    3.呼肠类病毒病

    病原 呼肠弧科水生呼肠弧病毒属的REO-I至REO-IV型病毒。常见的REO-Ⅲ和REO-Ⅳ为双股RNA的二十面体，直径50纳米～70纳米。

    症状 呼肠类病毒病常伴有其他病（如霉菌和细菌等）。病虾行动迟缓，抗应激性差，附肢尖端破损发黑，鳃发黑，有镰刀霉斑，体色灰白。

    流行 REO-Ⅲ见于日本对虾、斑节对虾、南美白对虾；REO-Ⅳ仅见于中国对虾。

    4.淋巴器官液泡化病毒病

    病原 为披膜病毒科包膜的RNA病毒—淋巴器官液化病毒（LOVV）。该病毒体直径52纳米～54纳米；核壳约30纳米，含4个多肽，分子量分别为70、60、38、37。

    症状 无明显外部症状。电镜观察发现，淋巴细胞质中有大量病毒颗粒，使细胞内呈液泡化。

    流行 美州和夏威夷等养殖南美白对虾的地方，都有这种病。

    5.弹状病毒病

    病原 为对虾弹状病毒。它呈弹型，含ssRNA，45纳米×160纳米, 形态类似某些鱼类的弹状病毒，可在鱼类细胞株上复制。

    症状 淋巴器官肥大，为正常对虾的8倍～10倍。

    流行 只从蓝对虾和南美白对虾体内分离到该病毒，但斑节对虾也有类似病症。

    6.桃拉综合症（又叫红尾病）

    病原 为桃拉综合症病毒（TSV）。它为直径30纳米～32纳米的二十面体，壳体有3个主多肽（分子量分别为49、36.8和23）和2个次多肽（51.5和52.5）。

    症状 分为急性（亚急性）和慢性（恢复期）。亚急性或急性期：病虾体呈淡粉红色，尾扇和腹肢发红。亚急性期：对虾多在蜕皮时死亡（这可能是蜕皮时大个体对虾死亡多的原因之一）。壳薄坏死，肠空而无食，蜕皮时易患此病。慢性期：壳发黑，具多个斑点。

    流行 为幼虾期的疾病。主要出现在放养14~40天（0.05克/尾~5.0克/尾）之间，但也感染大个体虾。

    预防 （1）彻底清淤，保持水质清洁；（2）合理放养，定期撒生石灰（10公斤/亩～15公斤/亩）;（3）用"红体消"配制药饵，每100公斤饲料中加"红体消"150克制成药饵，连续投喂3天，同时全池泼撒二溴海因复合消毒剂，浓度为0.2×10-6；（4）用1‰的罗红霉素制成药饵，连续投喂3天。

    二、细菌性疾病

    1.弧菌病

    病原 弧菌属，革蓝氏阴性，氧化酶阳性，具运动性，呈杆状。育苗期间主要为哈氏弧菌，创伤弧菌、副溶血弧菌和解藻元酸弧菌等。幼虾和食用虾养殖期间主要为副溶血弧菌、解藻抗酸弧菌、哈氏弧菌和创伤弧菌。

    症状 病虾的症状类似缺氧，常游动水表面和池边，海鸟常到水面捕虾，池中有发光的虾。副溶血弧菌和解藻元酸弧菌引起病虾附肢变红（又称红腿病）。弧菌还引起鳃丝肿胀、变脆，然后从尖端向基部溃烂。溃烂鳃丝和尚未溃烂的组织交界处形成一条黑褐色分界线（又称烂鳃病或黑鳃病，但不同于铁离子沉积引起的黑鳃病）。有的病虾体变白，尤其是头胸部、腹部发荧光，又称弧光病。可用CBS培养基（蛋白胨10克、柠檬酸铁1克、氯化钠10克、蔗糖20克、牛胆盐8克、柠檬酸钠10克、硫代硫酸钠10克、酵母浸膏5克、麝香草酚蓝0.04克、琼脂15克、蒸馏水1000毫升）选择性培养弧菌来诊断。

    流行 所有养殖虾都患弧菌病。

    预防 彻底消毒池塘，10天～15天使用一次溴氯海因150克／亩～200克/亩（水深1米）。定期在饲料中添加清热解毒、清肝健脾的中药和复合维生素、矿物盐及大蒜素等。

    治疗 （1）第一天用戍二醛与含溴双链铵盐复配而成的新型消毒剂——"杀毒先锋"0.8克/立方米水，全池泼洒，之后减半使用，连用3天～4天；（2）投喂药饵5天～7天，3克～5克"虾病宁"/公斤饲料、5克～6克"菌毒散"/公斤饲料；（3）用0.05%～0.1%氟哌酸或0.1～0.15%痢特灵制成药饵，连喂5天～7天；（4）生大蒜汁1%～2%拌饵喂3天～5天。

    2.坏死性肝胰脏炎

    病原 为α-Proteobacteria属中的杆菌。这种杆菌个体小、革蓝氏阴性、感染肝胰脏上皮细胞，具两种不同的形态：一为杆状立克次氏体型，大小为0.3微米×9微米,无鞭毛；二为螺旋型，大小为0.2微米×2.6微米～2.9微米，基轴有8根鞭毛，螺旋顶端有1根~2根鞭 毛。

    症状 厌食，肠空，生长慢，壳软，肌肉松弛，鳃黑，腹肢和尾肢黑色，肝胰脏灰白 色，软而水肿，中央充满水。

    流行仅见美洲对虾、南美白对虾、蓝对虾、加州对虾、褐对虾、白对虾。长期高温（ 29℃～31℃）和高盐（20～40）时发病严重。

    3.分枝杆菌病（对虾结核病）

    病原 为瘰疬分枝杆菌、偶发分枝杆菌。

    症状 肌肉、卵巢、心、鳃等具黑色区域，甲壳上具突出不规则的黑点。

    三、真菌病

    1.幼体的真菌病

    病原 主要为卵菌纲链壶菌目链壶菌科的链壶菌属和离壶菌科离壶菌属。前者的菌丝长而分枝，不分隔，有许多弯曲。菌丝吸收虾体营养，很快长满虾体，待吸收殆尽时，宿主体表的菌丝形成游动的孢子囊原基，生出排放管寄生宿主体外。排放管顶端形成顶囊，内形成游动孢子，排放到水中。游动孢子具有两条鞭毛，在水中游动片刻后，即附着在对虾卵或幼体上，失去鞭毛，生出被膜，成为休眠孢子。休眠孢子经过短时间休眠后，再萌发成新的菌 丝。离壶菌的排放管顶端开孔处直接放于水中，不形成顶囊。有时，和海壶菌属也引起对 虾幼体的真菌病。

    症状 主要寄生在卵、幼体和早期仔虾上。受感染者游动不活泼，之后下沉于水底，不动，停止发育，24小时后突然大批死亡。死亡者身上长满菌丝（毛状），并感染弧菌等细菌 。

    流行感染各种对虾，在育苗期尤甚。

    诊断 用病体做成水浸片在显微镜下观察。要鉴定真菌的属名和种名，必须观察孢子的形成方法和排放管的形态。方法是将患病者在PYG液体培养基（胰蛋白胨5克、葡萄糖1克、 酵母粉2.5克、蒸馏水1000 毫升、pH 7，使用时每毫升培养基加500
U青霉素，500微克链 霉素）中在25℃下培养。将培养的菌丝移入过滤和煮沸后冷却的海水中，观察游动孢子和排放管的形态。也可直接将病虾放入无菌海水中培养一天再观察。

    防治 （1）育苗池和工具在使用前要彻底消毒，尤其是发生过真菌病的池塘。（2）用 0.5克/立方米的漂白粉精浸洗虾卵1分钟～2分钟。

    治疗 用0.01克／立方米～0.1克／立方米的氟乐灵全池泼洒。

    2.幼虾和半成体虾的真菌病—镰刀菌病

    病原 主要为半知菌纲丛梗孢目瘤座孢科镰刀菌属的腐皮镰刀菌。镰刀菌的菌丝呈分枝状，有分隔。生殖时形成大分生孢子、小分生孢子和厚膜孢子。大分生孢子呈镰刀状（故称镰刀菌），有1个～7个横隔。小分生孢子椭圆形或圆形，不分隔。厚膜孢子在不良条件下形成厚的壁，4个～5个连在一起。这些分生孢子萌发成菌丝体。

    症状 受伤或磨损的虾的鳃、头胸甲、附肢、体壁和眼等处有大量黑色素沉淀使其变黑。组织内寄生大量镰刀菌丝。

    流行 几乎所有对虾的成体和半成体均患此病，易感染程度由强至弱依次为：日本对虾、加州对虾、蓝对虾、南美白对虾、斑节对虾。

    诊断 镰刀菌的症状与黑鳃病相似，应从病灶处取受伤组织做成水浸片，在显微镜下观察有无镰刀形的大分生孢子。也可用真菌培养基（土豆浸出液500毫升，蔗糖1.296克，琼脂1.296克，蒸馏水500毫升）培养后，形成大、小分生孢子，并产生褐色、黄棕色、红色或紫色色素，即可确诊。

    防治（1）初期，可用2000万单位/立方米制霉菌素治疗。（2）0.5克"克藻灵"（有机螯合铜制剂)加0.5克"杀毒先锋"/立方米水，全池泼洒，隔天再用一次，以后每10天～15天用药1次。

    四、寄生虫和共生体

    1.微孢子虫病（棉花虾）

    病原 主要为3属4种：八孢虫属、微粒虫属和匹里虫属。寄生在南美白对虾中的为单孢子虫。桃红对虾八孢虫母孢子直径8.5微米～13.6微米，内含8个孢子，鲜孢子梨形，（4.7～6.8）微米×(3～4.2)微米,极管粗细一致。寄生于肌纤维间、心脏、生殖腺和神经组织。对虾八孢虫母孢子直径7微米～12微米，小孢子（2.5～4.7）微米×(2.0～3.5)微米，大孢子（5.5～8.2）微米×(3.5～4.2)微米。极管近端粗，远端细。寄生于血管的平滑肌、前肠、生殖腺、心脏。奈失微粒虫鲜孢子2.5微米×1.5微米，寄生于横纹肌。对虾匹里虫母孢子内含16至几百个孢子虫。主要寄生于横纹肌中。单孢子虫主要寄生在肝胰脏中。

    症状 有3种微孢子虫感染横纹肌，使肌肉变白、混浊，不透明，失去弹性（又称棉花虾）。对虾八孢子虫使卵囊肿胀，变白。单孢子虫使肝胰脏肿胀，发白。

    流行 流行广，各种对虾均可感染。

    2.固着类纤毛虫病

    病原 为缘毛目固着亚目中的纤毛虫，如钟形虫、聚缩虫、累枝虫等。虫体后端有柄，柄的基部附着在对虾体上。

    症状 固着类纤毛虫以细菌和有机碎屑为食，以对虾体表和鳃作为生活基地（属共柄动物）。待大量附生时，对虾体上具一层灰黑色绒毛状物，游动缓慢，摄食能力低，早晨常浮于水面，不易蜕皮，严重时大批死亡。这些毛状物中，除了纤毛虫外，还有藻类、有机污物等。

    流行 世界性流行。传播途径有二：沉淀物多的旧蓄水池中有大量纤毛虫，用水时，进入虾池；卤虫等活饵料中有大量纤毛虫，投饵时带入虾池。应采取消毒措施，把住以上两关。

    防治 （1）彻底清塘，活饵料中拌药或煮沸消毒；（2）用茶粕10克／立方米～15克/立方米，全池泼洒；（3）用"克藻灵"0.5克/立方米，"杀毒先锋"0.5克/立方米全池泼洒；④25克/立方米福尔马林或硫酸锌0.5克／立方米～0.7克/立方米全池泼洒。