中国水产门户网报道 南方渔网报道 有来自阿拉斯加的皇帝蟹，也有深海捕捞的金枪鱼……昨日（10日），广州琶洲国际会展中心迎来了一批特殊的客人，他们是来参加第十届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展的。据悉，这是规模世界第三、亚洲最大的渔业专业贸易展——“渔博会”首次进驻广东，参展国家和地区以及企业均创历史之最。
据介绍，“渔博会”自1996年举办以来，先后成功地在青岛、北京、大连、上海4座城市轮回举办了九届。据广东省海洋与渔业局局长李珠江介绍，本届“渔博会”有阿根廷、澳大利亚、法国、美国、中国台湾等37个国家和地区的600多家企业参展，展位800多个，展出面积1.6万平方米。预计有来自54个国家和地区的15000余名专业观众参观展会。
水产品是否能够卖出“靓价”和产品的新鲜程度、口感、肉质有很大关系。所以在昨日的展会现场，不少参展企业为了推介产品，除了带来“活标本”之外，还现场加工烹饪，让路过的观众免费品尝。挪威水产局甚至准备了大量的图册和光盘，介绍他们的主打产品三文鱼的数十种吃法，有川味的、回锅的、红烧的，还有京味的，可以满足各地的口味要求。
因为有东道主的便利，本次“渔博会”，广东企业参展也是历届最多的，共有72家企业、126个标准展位，总面积约1800平方米。
编辑：邓洁
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