中国水产门户网报道为保元旦、春节“两节”食品安全，湖南省质监系统专项抽查了食用植物油、酱油、肉制品等９类食品质量，结果显示平均合格率只有６７．７％，其中水产加工品合格率最低，仅３成多。而ＱＳ标志合格率比非ＱＳ标志食品高出９．５个百分点，质监部门建议消费者多选购ＱＳ标志食品。
自２００２年下半年起，湖南开始对主要食品实行生产许可证生产和安全市场准入制度，凡获证企业的产品，必须经检验合格并加贴ＱＳ标志才能出厂销售。２００４年底，湖南省米、面、油、酱油、食醋等老５类食品完成市场准入工作。今年７月１日起，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等新１０类食品已全面推行市场准入。今年下半年又启动了酱腌菜等１３类食品的审查发证工作。
南方渔网编辑：裴冰
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