罗氏沼虾苗的选购和运输

中国水产门户网报道罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)自1976年由日本引进我国后，经过多年推广养殖，现已发展成为经济虾类的主要养殖对象。该虾的生态习性不同于一般虾类，其幼体阶段需要在海水中度过，种苗生产必须由具有专门生产设施和技术的生产单位才能进行。选购优质罗氏沼虾虾苗(下称虾苗)，提高虾亩运输成活率已成为罗氏沼虾生产中的重要一环。1990～1997年，我们共运输淡化虾苗3740万尾，其中购进2285万尾，外运1455万尾，成活率75～95%，往来购销地点遍及全国各主要养虾地区。

    1　虾苗选购

　　从受精卵孵出的幼体，经过十一次蜕皮后变态为虾苗，其间要经历25～30天时间。虾苗生产单位因受生产条件如亲虾、水质等及技术水平的制约，生产出来的虾苗差异性较大，选购时一定要选择质量好的虾苗进行运输。体质好的虾苗：形体正常，规格整齐，体色透明，活动能力强；体质差的虾苗：大小不齐，攀附能力弱，肉眼能见到明显的畸形。同时要注意选购淡化的虾苗，罗氏沼虾幼体变态为虾苗后，需要适时进行淡化处理，生态条件将发生急剧变化，部分体质较差的虾苗，由于适应力差，随着时间的推移会相继死亡，或被体格健壮的虾苗所残食，因此应选购淡化彻底，而且淡化时间稍长一点的虾苗。一般准备包装起运的虾苗，淡化时间不能低于24小时。因此在购苗前，还应到生产地点了解虾苗的淡化情况，如果没有仪器，临时可凭经验用口尝一下虾苗池里的水，感觉没有咸味，表明该池虾苗已基本淡化完毕。

　　购买(或放养)虾苗日期的确定，对养虾者来讲，也是十分重要的。除按常规养殖要求清池消毒、注水、准备好虾塘外，还要根据养虾场所处的地理位置、气候变化情况，确定购买虾苗的适宜日期。如太早，外界气温不稳定，遇有寒潮，水温降至18℃以下，危及虾苗生长，会带来虾苗下池后成活率不高；如太晚，则影响饲养时间，致使生长期太短，成虾达不到上市规格，群体产量也低。在适合发展罗氏沼虾养殖的地区，池塘水温稳定在20℃以上，放苗的效果好。近几年，武汉市虾塘直接放苗最早时间为5月11日，最迟为7月10日，成虾产量变化幅度为75～150斤/亩，个体重在12克以上，符合市场要求。适宜放养时间为5月下旬至6月上旬，生长期135天左右，产量一般会达到100公斤/亩以上。

    2　运输方法和效果

　　罗氏沼虾种苗多为集中生产，为使养虾地区及时得到所需的虾苗，每年4～6月，我们要大量进行虾苗运输。工具有塑料袋、帆布篓、铁桶等，装运密度依虾体大小、水温高低、运输路线长短而定。当前多采用塑料袋充氧密封运输，操作方便，效果很好。袋内盛水6公斤左右(可容水20公斤)，装进虾苗并充足氧气后，放入纸箱内，外用包装带捆牢，总重7～8公斤，即可上车(汽车、火车)或飞机运输。虾苗由于体质幼嫩，窒息点为0.96mg/L(水中溶氧)，明显高于主要养殖鱼类，加上又有相互残食的习性，所以虾苗装运密度远比鱼类种苗要低。多年来，在大量长距离运输中，水温为22～26℃时，一般每个塑料袋装苗3000～5000尾，成活率90%左右，虾苗下塘后游动正常。

　　运输时间的长短，直接影响着每袋装苗数量。装运时间10小时左右，密度为4500～5000尾/袋；装运时间20～30小时，密度为2500～3000尾/袋。在密度相近的情况下，虾苗成活率与装运时间成负相关。生产中，我们最大一次运输量是450箱(袋)，225万尾，最长一次运输时间32小时，最高成活率为98%。所有这些都说明这种运输方法是可行的，完全达到了主要养殖鱼类的运输技术水平。

    3　注意事项

　　为了确保运输安全，提高运输成活率，运输前要做好运输器具、充氧、包装设备、火车飞机货运计划等各项准备工作，并准确计算路途时间，选择适宜装运密度。必要时，应做虾苗装袋密度的梯度试验，特别是在大批量远途运输时，更要这样做。

　　运输用水最好取自幼虾培育池或暂养池水，水温要与育苗池一致。为避免虾苗自相残杀，包装运输之前要投喂一次通过40目塑料网布过滤的蒸熟的鸡蛋或鸭蛋，以虾苗吃饱为准，然后彻底清除虾苗捆箱内的残饵和脏物，保证虾苗计数的准确及运输水质的清洁卫生。

　　虾苗运到目的地后，应先将塑料袋放养虾塘水面15～30分钟，等袋内外水温基本一致后，在上风岸开袋放苗，以提高虾苗放塘成活率。