保存鲜虾的妙法

发布时间：2012/1/31 17:23:11　　来源：千龙网　　编辑：吴佩佩　　

核心提示：鲜虾可先氽水后存，即在入冰箱储存前，先用开水或油氽一下，可使虾的红色固定，鲜味持久。

中国水产门户网报道鲜虾可先氽水后存，即在入冰箱储存前，先用开水或油氽一下，可使虾的红色固定，鲜味持久。

　　对于虾仁的保鲜，可将虾仁挤入清水中，用几根竹筷顺着一个方向搅打，直到虾仁发白；然后将虾仁控干水分，再加入少许食盐和干泡粉、料酒，顺一个方向搅打，直到淀粉在虾仁上均匀为止。

编辑：吴佩佩　访问人次：9772　关键字：保存鲜虾,　 >> 更多资讯进入水产新闻网

免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。

发表评论

新闻导航

咨询：0779-2029779

随时，随地，伴你身边！

图文推荐

【水产新闻】	最新报道焦点报道独家报道专题报道国外新闻养殖新闻渔药新闻饲料新闻短讯精选会展预报水产法规经营管理海洋渔业加工贸易休闲渔业水产致富
【水产行情】	热点行情独家行情数据统计图文报表加工贸易海洋渔业养殖行情种苗行情饲料行情渔药行情综合行情国外行情
【实时报价】	按市场报价按品种报价
【水产视频】	水产资讯人物专访水产致富水产技术热点品种加工贸易休闲渔乐企业宣传