中国水产门户网报道近年来,随着我国城乡市场对黄鳝需求的不断增长,黄鳝的季节性差价逐渐拉大。因此,在黄鳝的出栏高峰期低价购入,贮养一段时间后上市,可以赚取一笔不小的差额。但如果黄鳝在贮养期间大量死亡,不仅赚不到钱,甚至还会亏本。为了减少黄鳝在贮养过程中的死亡,应切实掌握五个要点:
一、挑选健壮、无病无伤的黄鳝贮养。目前,捉取黄鳝一般以笼(篓)捕、钩捕为主。采用笼(篓)捕方式获得的黄鳝除身体上有划伤的以外都可以贮养,但采用钩捕方式获得的黄鳝因为身体大多有内伤而不宜贮养。
二、注意控制水温。贮养黄鳝的水温宜控制在18℃~28℃。每次注入的新水温度与鳝池的水温相差不宜超过3℃。
三、保持适当的密度。贮养黄鳝的密度应视黄鳝的数量多少、个体大小和预贮的时间长短灵活确定,切忌过大。
四、及时换水降温。因为黄鳝体表有很多黏液,若贮养密度大,又不及时换水,黏液会越积越多。这些黏液在自然分解时要消耗水中大量的溶解氧,并产生热量,使水温明显升高,导致黄鳝死亡。
五、投喂适量的适口饲料。黄鳝投入贮养池后,若所投喂的饲料不适口,黄鳝长时间不摄食,易患闭口病,会导致其体弱消瘦,最后死亡。若饲料适口但投喂量太多,又会使黄鳝采食过量,患鼓胀病而死。因此,对贮养黄鳝投喂的饲料既要适口又要适量。
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