提高池塘养鱼经济效益的有效途径

中国水产门户网报道如何提高池塘养鱼的经济效益，是目前渔业科技人员研究的重要课题，受到社会的普遍关注。通过笔者多年的养殖实践，总结出以下观点供广大养殖户及水产科技人员参考。

    (一)改粗养为精养，充分挖掘资源潜力。我市地处苏中地区，池塘比较集中在里下河地区。精养塘充分利用了水产资源，产量高、效益尚可，符合渔农劳动致富的愿望。但近几年来，宁靖盐高速开通、宁启铁路的修筑，我市通南地区增加了近万亩的养殖水面，且开挖塘口水深均在3.5--4.5m，而养殖承包费只在50---90元/亩之间，导致绝大多数承包人员对塘口实行粗养，认为投资大，划不来。笔者认为政府应制订鼓励改造开发的经济优惠政策，尽可能地把目前粗养和半精养的水面改造成精养水面，扩大内涵再生产，挖掘资源潜力，是目前提高池塘养鱼经济效益的一项措施。

    (二)实行鱼种和成鱼的配套养殖，增加养殖户的实际收入。通过对沈高、溱潼、淤溪、华港等地近百户的调查统计，鱼种开支占生产费用总额的40.5％，亩平860元，这是一项较大的投入，随着养殖技术的提高，鱼种投放量仍有增加的趋势，这就要求养殖户增加更多的资本投入。如果纯粹靠买种养，品种、规格难满足要求，且运输损耗大，容易带进鱼病，一般成活率偏低。因此笔者建议成鱼养殖户自己生产鱼种，腾出更多的资金购买饲料等，提高再生产能力，注重鱼种池和成鱼池的配套开发。

    (三)实施一龄鱼和二龄鱼混养、轮捕轮放，提高效益。仔幼鱼相对生产力旺盛，饲料转化率高，苗种单产和总产能迅速提高。实行轮捕轮放、捕大留小的做法，对全年均衡利用水体，均衡上市，充分发挥池塘的生产力有一定积极作用。

    (四)根据市场的变化情况进一步调整放养结构。以前放养结构的调整是从充分利用水体的角度考虑的。充分利用水体发挥水体生产的潜力，是我们水产科技人员必须考虑的，但渔业生产既受自然规律的制约，同时也受客观经济规律的制约，在生产安排上必须注重市场的需要和变化。比如，鳜鱼在本地深受广大消费者的喜爱，市场价格较稳定，因此要大力发展鳜鱼养殖，做好家鱼、鳜鱼混养，以及鱼、虾的混养，鱼虾蟹的混养，蟹、鳜鱼的套养，鱼、蚌的混养，形成生产力。

    (五)推广使用颗粒饲料及投饵机投喂，科学投饵，提高饵料转化效率。在池塘养鱼费用中开支最大的是饲料，以上近百户调查统计，亩平均饲料费用1042元，占生产支出的49.1％。饲料开支是大头，因此提高饲料转化率是降低生产成本，提高池塘养鱼经济效益的重要环节。提高饲料转化率的主要途径有两种：一是推广使用颗粒饲料及投饵机投喂。二是合理安排投饵时间，科学用料。以前基本投喂单一的商品饲料，根据近百户的调查，吃食鱼精料平均饵料系数为2.92，而代之以颗粒饲料投喂后，饵料系数下降为2.27。2003年淤溪镇节约精料1000多吨，溱潼镇节约精料800多吨。在很大程度上缓和了饲料的供求矛盾，使养鱼的经济效益得到很大程度的提高，因此推广使用颗粒饲料及投饵机投喂，是提高池塘养鱼经济效益的重要措施。

    利学投饵的关键是合理安排投饵的时间和数量。以往根据“两头精、中间青、粪肥施两头，化肥施其中”的投饵施肥原则。但在其它条件正常情况下，吃食鱼平均生长速度和相对增重率和温度正相关，且饵料系数在低温时偏高。因此在6--8月鱼体增重黄金时期不能全靠青料，而必须辅助投饵，更新观念，降低饵料系数，进一步提高池塘养鱼经济效益。

    (六)提高池塘的管理水平，加强水质管理，保持良好的水质，搞好鱼病的预防和治疗工作，增加产量，是提高池塘经济效益的重要途径。目前由于精养塘大量投饵、施肥，水体中有机物含量过高，加之池塘淤泥过多等因素，造成水体中的游离CO2含量过高，往往使池水偏酸，导致光合作用和有机质的硝化过程受抑制，即使水中的溶氧高，鱼仍然出现浮头现象，从而使鱼的新陈代谢下降，摄食缓慢，消化差，生长速度受影响，影响池塘生产力和经济效益的发挥。

    随着池塘养殖条件的改善，养殖技术的日趋成熟与完善，池塘养鱼的经济效益逐步稳定和提高，在淡水渔业中占的比重也越来越大，这就对我们水产科技人员的要求也越来越高，只有在实践中不断总结经验，才能为农业增效和农民增收作出应有的贡献。