澳洲宝石鲈网箱高产养殖技术

中国水产门户网报道宝石鲈的生长速度较快，经人工试养，在适宜的水温条件下，当年苗种能养成商品鱼规格。目前，宝石鲈商品鱼市场上价格为80---90元／公斤，养殖效益是常规鱼类的5—6倍，市场前景看好，是淡水养殖产品结构调优的良好品种。宝石鲈可工厂化养殖，功；适宜于池塘养殖，也可在水库进行网箱养殖。现重点介绍网箱高产养殖宝石鲈的先进技术如下：

    一、水域条件

    网箱养殖宝石鲈的水域，可以是水库，也可以是外荡，甚至是较大池塘(一般在50亩以上，水深2.5米以上)，水质良好、无污染，符合CDll607标准。

    二、网箱结构

    网目大小要根据鱼种大小来决定，一般要求在2.0--3.0厘米，网底网目为1.5厘米，箱深要求2.0米以上，成鱼网箱10--100平方米网箱均可，以大网箱为好。培育鱼种可以用夏花网布来制造网箱，而且网箱要在鱼种人箱前一周后放入水中。网箱框架可采用角铁、水泥钢筋固定，也可用简易的毛竹框架。

    三、苗种放养

    宝石鲈在5月份当水温上升至18℃以上时，开始进行放养。选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为20—40尾／平方米。根据宝石鲈苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过±2℃为宜。进箱前用1.5％一2.0％的食盐水进行7—8分钟的鱼体消毒。

    四、饲料与投饲

    饲料要求为浮性全价配合颗粒料，且蛋白质含量高，营养丰富，适口性好。饲料粗蛋白含量要求在35％一45％。目前经过人工培育的鱼种进行网箱养殖，无须进行投饲驯化。在投饲过程中宝石鲈激烈抢食，注意不要让饲料漂出网箱引起饲料流失。箱内最好放置防止饲料漂散的框架。宝石鲈网箱养殖应严格定时、定点、定量投饲，日投饲率1.2％一7％，每天投饲3--4次，投量掌握在吃8成饱即可。投饲时间自上午7—8时起至晚上6--7时。

    五、日常管理

    1、严格执行早、中、晚巡箱制度。细心观察鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。

    2、做好养殖日记。每天记录好气温、水温、投饲量和发病死亡数量等。发现异常情况，及时采取措施。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱．上口还要安装黑色的遮光尼龙布或防鸟网。

    3、及时进行网箱的清洗。定期清洗网箱，清洗时必须轻手轻脚，防止宝石鲈因过分跳跃而受伤。

    4、定期分养。因宝石鲈生长速度很快，饲养一段时间后，个体间会出现规格差异，应及时分规格养殖，避免两极分化，有利于提高成活率。

    六、鱼病防治

    坚持“以防为主、健康管理”原则。苗种放养和每次分箱时都用1％一2％的食盐或0.4ppm的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15ppm的生石灰和0.3ppm二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。