(螠)蛏人工育苗技巧

中国水产门户网报道当前螠蛏人工育苗有室内水泥池和水泥沟循环水等两种育苗方式。现将其人工育苗各个环节主要技术和方法简述如下：
　　一、人工催产
　　选择性成熟的亲蛏在冷刺激、阴干或埕地干露加流水条件下进行催产。一般流水刺激在夜间进行，经过几小时便可产卵。流速接近海区退潮的速度。在人工催产中应注意亲蛏养殖区的海水盐度应与催产用水相接近。当亲蛏开始产卵后要继续流水。
　　二、受精卵孵化
　　受精卵孵化要求一定的生态条件，其最佳生态条件为温度20℃~25℃，pH7.0～8.5，适盐范围随亲蛏来源不同而异。来自低盐区的亲蛏，受精卵孵化最低盐度为8～12；来自高盐区，其最低盐度为15~30，但温度可影响适盐范围。
　　三、浮游幼虫期的培养
　　螠蛏浮游幼虫期是指从D型面盘幼虫发育到匍匐幼虫期以前的各个期，他们均营浮游生活。这个阶段的培养条件如下：
　　1.饵料　浮游幼虫的饵料有牟勒氏角刺藻、角刺藻、三角褶指藻、叉鞭金藻、绿光等鞭金藻、扁藻以及商品饵料啤酒酵母等。其中幼虫时期以投5微米～7微米大小的单胞藻为宜。投喂单胞藻密度为5万个/毫升～10万个/毫升。一般投喂混合饵料比单一饵料效果好。
　　2.水温　幼虫培育适温范围在17℃~32℃之间，其中以25℃～27℃最佳。高于25℃幼虫的生长随着水温上升而缓慢，到35℃以上幼虫的生活率极低，到40℃左右幼虫死亡。在水温25℃以内，幼虫的生长随着水温上升而加快，但水温在15℃以下时幼虫很难培育或变态附着。
　　3.盐度　幼虫适盐范围很广，从4.5～30.2都能培育到附着变态，其中盐度为12～20最适宜。螠蛏幼虫的适盐与亲蛏成长的海区盐度高低有关。来自高盐海区的亲蛏其幼虫适盐上限偏高，来自低盐海区的亲蛏其幼虫对低盐的适应力较强。
　　4.溶解氧　海水溶解氧含量在3毫升/升以上是幼虫培育的安全含量，如下降到了3毫升/升以下，就得采用充气和换水等方法增加含氧量。
　　5.酸碱度　螠蛏幼虫对酸碱度的适应范围为6.7～8.7，其中7.6～8.5较适宜，如果酸碱度在9以上育苗无法进行。
　　6.化合物　使用化合物处理自然海水以改善水化环境已成为育苗过程中重要手段之一。实验证明，育苗中使用1.0×10-6的EDTA对幼虫的生长发育有促进作用，如超过1.0×10-6尽管对幼虫生长有促进，但死亡率极高，不宜采用。
　　7.抗生素　在育苗池里，由于幼虫的排泄物、生物尸体沉积腐烂分解等，致使细菌和原生动物大量繁殖。为提高幼虫的生活率，对细菌可使用双氢硫酸链霉素2.7万单位/升水和青霉素G钾盐5万单位/升水混用，以抑制细菌繁殖；对原生动物的纤毛虫类常使用125×10-6的PVPE药液。
　　8.紫外线消毒过滤海水　生产上多采用20瓦紫外线灯消毒20分钟过滤海水，或者将紫外线灯串编成照射器，过滤水从塑料管的一端流入，经几支紫外线灯管的连续照射后，由另一端流出，可达到灭菌的目的。
　　四、稚贝附着培育由于稚贝营底栖生活，其培育条件与浮游幼虫期有所差异。
　　1.温度　在室内的条件下，稚贝的适温范围为10℃～35℃，其最适温度随着盐度的不同而改变。若在最适盐度12.4～16.3的环境中，它的最适水温为27℃～30℃；如果稚贝在最适盐度以外，最适水温为22℃左右。稚贝对低温有很强的忍耐性。稚贝的致死温度上限为40℃左右。可见，螠蛏稚贝最适温度是受到盐度所制约的。
　　2.盐度　稚贝适应盐度范围为4.5～28.3，最适盐度为12.4～16.3。稚贝在25℃条件下，对盐度1.8以下有较强的忍耐性，而对高盐23.5～40.0也有不同程度的忍耐性。从温盐结合实验看，温度27℃和盐度12.4是最佳结合水平。在22℃以下的温度和最适盐度范围内，温度与盐度的相关性不太明显；而在27℃以上和盐度范围的上下极限时，其相关性显著，它们相应的盐度范围明显地变窄。这与螠蛏浮游幼虫期有很大不同。也就是说，螠蛏浮游幼虫期对温度较为敏感，而稚贝期与盐度的关系较为密切。
　　3.饵料　在自然海区和土池中生活的稚贝胃内含物主要是小型底栖硅藻和易下沉的浮游硅藻。在室内培育的稚贝，其饵料实验表明，使用三角褶指藻加钙质角刺藻或叉鞭金藻加钙质角刺藻效果最佳，表现出日平均增长壳长可达82微米，比土池和海区快得多，而且稚贝存活率也高。投放饵料密度随着稚贝的增长而增加。一般早期稚贝每天投2.5万个/毫升~5万个/毫升，一星期以后投饵量逐渐增加，9天后可增至20万个/毫升以上。但必须指出，光强照度在稚贝培育中是个不可忽视的因素之一，尤其在高密度投饵时，更应注意光照因子。实验证明，在黑暗条件下培养稚贝，如果投以高密度饵料，稚贝生长慢、死亡率高；而在照度3200lx左右培养稚贝，即使饵料密度高达50万个/毫升，稚贝生长和存活率都较高。
　　4.底质　附着稚贝对底质有较强的选择性。室内实验结果表明，较硬的砂粒碎贝壳适于稚贝暂时附着；较细软的砂泥适于稚贝掘洞埋栖。因此，使用砂、泥质砂或泥质砂加碎贝壳均可作为稚贝的附着基。但从稚贝适宜附着和便于掘洞的角度考虑，泥质砂或砂质泥是较理想的底质。可见，稚贝不同发育阶段对底质要求不一样。随着稚贝的生长发育，它的栖息底质逐步由砂质转向泥质。