中国水产门户网报道 昨天,笔者在苍南浙福边贸水产城看到,临近新年,市场交易非常红火,各种各样的水产大礼盒(包)成了节日市场的宠儿,拉动了冷冻水产品的热销。大黄鱼、红膏蟹、大明虾、鲳鱼等中高档水产品穿上“礼”服后,成为不少市民走亲访友的首选礼物。
临近年关,苍南水产品产销两旺,水产价格明显上浮,中、高档鱼类、蟹类涨势较猛。其中野生大黄鱼每公斤价格比上周涨了一倍左右。银鲳、鳓鱼、海鲫鱼、石斑鱼价格也不同程度地提价,而带鱼、马鲛鱼、乌贼、小黄鱼等价格均与去年同期持平。据灵溪大门菜市场经营户的报价,每公斤蝤蠓、蚕虾、活文蛤等价格均比去年上涨20%。特别是梭子蟹和红膏蝤蠓,涨幅达到30%和40%以上。虾干、墨鱼干、鱿鱼干、紫菜(统货)、虾皮等水产制干腌渍品总体涨幅不大。
近日,从苍南艚各水产批发市场统计数字显示,近期兰尾虾、琵琶虾、铁皮虾的销量明显增长,花脐蟹、圆脐蟹的销量也都成倍增长。水产市场内的销售人员介绍说,销量增长主要是现在吃火锅的人比较多,火锅、香辣蟹等格外受到人们的青睐。
此外,据业内人士说,虽然水产品价格有所上涨,但市场货源还是非常充足,品种齐全。年关涨价也符合产销规律,一般持续至除夕之前,购销趋向平稳,价格可能会出现下跌现象。
编辑:王宇
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