中国水产门户网报道 南方大口鲶是珍贵鱼类,它具有喜暗怕光怕惊的生活习性,为此在池塘中养殖应在塘底用红砖砌成若干暗洞供其栖息,水面放养适量的水葫芦,水浮萍等水生植物,既可为鱼类遮荫,又可作为饵料。
1、池塘清整与培育肥水:
将池塘水排干至10厘米深时,按每亩用生石灰120公斤化浆泼洒全池,彻底杀灭池内病原体、细菌和寄生虫。后再注入新水约20厘米深,投资经发酵的猪粪或人粪尿等有机肥250公斤/亩。7-8天后池水中便出现大量浮游动物。这时再结合施适量化肥,如过磷酸钙,尿素,每亩分别施40公斤、10公斤,再适当加10厘米新水,以刺激浮游动物生长。
2、苗种放养。
接着放5-8厘米的南方大口鲶苗,每亩放0.3-0.5万尾,同时套养少量罗非鱼、鲢鳙鱼。
3、施肥与投饵。
大口鲶在鱼种阶段以水中浮游动物为主食,投喂饵料为辅。为此根据池水肥瘦情况及时施用有机肥,每次施用发酵粪肥250公斤/亩,每隔10-15天施肥一次。随着苗种个体逐渐增大,施肥次数与施肥量相应减少,并适当加大投饵量。先投喂水蚯蚓,进行转食驯化。随后用鱼粉、蚕蛹、血粉、酵母、小麦粉等原料,用杂鱼浆诱食剂,配制成团状饲料,日投4-6次,投喂量为鱼体重15%,一般转食过程5-7天。转食结束后,就用全价配合饲料,每天喂3次,投喂量占鱼体重4-8%。
4、水质管理。
放养一个半月后水质会变肥甚至恶化,此时要定期注入新水,每次加水30-40厘米,使池圹水深保持1.5米以上。结合用生石灰泼洒鱼池,使水质保持清新,透明度保持25厘米。
5、防治病害。
在鱼病流行的7-9月,用强氯精挂袋消毒;同时用痢疾灵、土霉素制成药饵投喂,每15天一次。此法主治烂鳃、腐皮病、白皮病。如发生水霉病,可用孔雀石绿(5克/)浸洗15分钟。
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