中国水产门户网报道一、水质管理及时清除池中残饵及其它污物,保持水质肥、活、嫩、爽,每隔1—2天换水1次,保持水深25—30厘米。成鳝池水质的pH值应严格控制在7—7·8之间,必须常用试纸测定,偏酸则施用生石灰液加以调节。
二、控制水温黄鳝养殖的最佳水温为28℃以下。夏秋时期气温很高,若阳光直射使水温快速上升,黄鳝生长必受抑制,甚至染病死亡,必须采取有效的降温措施:1、适时换水并加注新水。当气温升至38℃以上时,放掉表层1/3的水,加注清水。如果有条件则采用小流量注水,采用常流水效果最好。2、黄鳝池上空搭架,池周种植葡萄、扁豆、丝瓜等藤蔓作物,将藤蔓牵引于架上形成遮阳棚盖,其遮阳面积以占水面的1/3为宜,让池水保持一定的光照。3、池中种植水葫芦、水浮莲等水生作物,抛置少量树桩让黄鳝栖息、隐蔽。但注意水生作物覆盖面积应控制在水面积的一半以下。
三、饲养管理1、投喂鲜活的蝇蛆、蚯蚓、螺蚌等或新鲜的畜禽内脏,辅以麦麸、饼粕、面粉等植物性饲料,鲜料投喂量为黄鳝总重的8%左右,干料投喂量折半。2、严禁投喂被污染或腐败变质饲料。3、坚持四定原则,掌握好投饵量,若遇恶劣气候黄鳝摄食量减少则应适当少投饵,一般掌握在当天吃完为度。若有残饵应及时清除,以免污染水质。
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