中国水产门户网报道近年来,沿海各地在潮间带建有大量的养鲍池,由于多种原因,不少单位的池子几近废弃,导致生产物资、设施的极大浪费。在潮间带养鲍池堆石养参能够改变这种被动局面,将操作中的主要技术介绍如下,供参考。
一、场地的选择。养参池应选择潮流畅通,风浪较小,盐度稳定,没有污染且野生海藻较多的岩礁底质的海区。特别注意的是多雨的季节不应有大量的淡水注入。
二、块石的垒法。在池内要顺着潮流的方向堆积块石,以防风浪将其冲毁。块石的大小以10~20公斤为宜。垒石时离坝埂应达0.8~1.0米,每排垒石的宽度以1.0米为宜,高度为1.2~0.3米,排间距0.5~0.6米,池埂的水泥坝高度达到2.0米以上。
三、海参苗的投放。为了在生产上缩短养殖周期,快速见效益,要求投放的参苗以一龄参苗为好,大小在50克左右。应选择体表无外伤,活力较强,参刺完整,内脏无排出的参苗。于5月初按每亩8000~1000头参苗投放,到第二年的6月中旬每头参的重量可达到150克以上,养殖成活率达80%以上。
四、水质的控制。养参池的水位应达到1.5~1.6米,夏季多雨的季节至少纳到1.8米,用以防止池水盐度波动较大,影响刺参的正常生长。另外,炎热的夏季池子的水位应尽量保持高水位,并且多纳勤换,使养参池水温尽可能降低,寒冷的冬季纳满水少换水,保持适温,使海参快速生长,个体增重显著。
五、饵料的投喂。刺参主要以泥砂中的底栖硅藻及海藻的腐殖质、有机碎屑为饵料,因此,生产上应多投喂海带、鼠尾藻、海带草等磨碎与海泥(刮取池底表泥)的混合物。也可将捕捉的鱼、虾、蟹及螺磨碎与地瓜粉、玉米粉及海泥混合投喂。投喂量为参体重的10%左右,每日投喂两次,傍晚的投喂量占80%,早晨占20%。夏眠及寒冷的冬季依情况确定不投或少投。
六、日常管理注意的问题 (1)注意收听天气预报,防止大量淡水注入。(2)不论白天还是黑夜都要有专人看管,以防偷窃。(3)科学地进行水位调整,防止海参逃入大海,造成不必要损失。(4)勤于观察刺参的生长情况,发现问题及时解决。(5)经常检测水质状况,以便采取相应措施。(6)防止油污及有关化学物质污染侵蚀养参池。
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