秋季池塘养鱼技术要点

中国水产门户网报道秋季是鱼类催肥长膘的旺季，切实抓好这个时期的饲养管理，可增强鱼的体质，为鱼类安全越冬打下坚实的基础，也是夺取渔业高产高效双丰收的关键措施。因此秋季养鱼渔民朋友主要应做好如下几项工作。

    一、科学管水

    俗话说“深水养大鱼”，一般来讲，成鱼池的水位可加深到2米以上，鱼种培育池的水位可加深到1.5—2米，使鱼群生活在一个活动空间大、溶氧充足、天然饵料丰富的良好生态环境。进排水方便的鱼塘，每隔10天左右加注新水一次；水源不便的池塘每隔15--20天加注一次新水，每次注、换水量为池水容量的三分之一或四分之一左右。在水深1米的情况下，可按每667平方米水面用10公斤生石灰溶水化浆后全池泼洒一次，以改善水质。秋天有“一天一暴”之说，水质较肥的鱼塘，应注意防止泛塘。在晴天午后，开启增氧机增氧及调匀上下水层的溶氧，防止夜间缺氧。同时注意不要让工业废水和农药污染水流人鱼塘内，以防水体污染发生病害。

    二、合理投饲

    秋天气温逐渐转凉，鱼的生长较快，再加上此时饲草数量多、质量好，只要狠抓管理工作，可使其在9月底以前达到上市规格。在天气正常、无浮头危险的日子，要大量投饲。一般青鱼的投饲量占全年总投饲量的44％，草鱼占41％。但白露前后小青鱼和草鱼易发病，要适当控制投饲量，原则上以鱼下午吃完料为度，同时要注意饮食卫生。9月下旬以后，鱼病高发季节已过，又可大量投喂，让鱼日夜吃食，这对促进鱼体增重和提高产量有很大作用。但又要防止投放太多变质饲料有害鱼体和恶化水质。此时青绿饲料逐渐减少，对草食性鱼类要增加投喂商品饲料的比重。10月下旬以后，水温降低，鱼的食量减退，可减少投喂量，维持到于塘收获为止，以保鱼不掉膘。10月份，一般青鱼投饲量占全年总饲量的16％，而草鱼则一般为10％。

    三、合理施肥

    早、中秋水温高、气候多变，水质容易变化，加上鱼类吃食旺盛，耗氧量大，施肥要量少次多。晚秋水温渐低，有机物分解慢，肥力持续时间长，施肥要讲究量多次少。一般8—9月的施肥量占全年总施肥量的30％，而10月占6％。经常施肥的鱼塘，要根据施肥和水质变化情况经常加注新水调节水质。还要根据气温情况加强注水或中午开增氧机搅水1小时左右。晚秋水温渐低、水中含氧量较高，一般不会发生浮头或只发生轻微浮头，此时可减少加水。

    四、轮捕轮放

    实施轮捕轮放有利于活鱼均衡应市，调剂淡旺余缺，加速资金周转，提高饵料和肥料的利用率，充分发挥鱼塘的生产潜力，调整养殖密度，促进鱼类生长，还可以为翌年成鱼养殖提供大规格鱼种，是提高鱼塘经济效益的有效措施之一。轮捕轮放一般采用捕大留小、捕大补小的方法，将达到商品规格的鱼适时应用诱捕网将其捕捞上市，同时视养殖要求补放小鱼种。捕捞要选要水温较低、池水溶氧量较高时进行。一般宜在黎明捕鱼，以供早市。如鱼有浮头现象，严禁拉网捕鱼。先将诱捕网沉于食场水底，然后开食将鱼引到食区，再缓慢提起网的四角，将网内的商品鱼捕获上市。这种方法可以减少伤鱼，简便易行。捕鱼后，鱼体分泌大量粘液，同时池水混浊，耗氧增加。因此，必须立即加注新水或开启增氧机，使回池的鱼种有一段顶水时间，以冲洗过多粘液，增加溶氧量，防止鱼浮头。待池水和鱼群恢复正常状态后，再按养殖要求补放小鱼种。

    五、鱼病防治

    白露前后是鱼病的高发期，防治鱼病是秋季鱼塘管理的重点。

    1、做好消毒工作。投喂不清洁的饲料会带人病菌，残饵不及时清除会腐烂变质。因此，必须做好饲料和食场的消毒工作。投饲的水草要放在漂白粉溶液(按100公斤水加60克漂白粉的浓度配成)中浸泡20--30分钟后投喂。施粪肥时，应在每30公斤粪尿中加20克漂白粉，搅拌均匀后泼洒人池。为预防青、草鱼的细菌性疾病，在投草的三角架等食场处，每半个月泼洒漂白粉消毒一次。

    2、用药注意事项。为提高鱼病防治效果，根据有关实践，除积极作好以上工作外，还应注意以下用药技巧。

    (1)对症下药，灵活掌握，严把计量关。有些鱼病症状相似，较难确诊。因此，必须仔细观察病鱼症状和病原，详细了解环境、病情、病因等，作出确诊，才能有的放矢，合理运用药物。如不了解病情、病因，难免误诊，导致用药不当，不但无法治愈鱼病，还会造成危害。投喂药饵的药量须计算精确，应以所有可能摄食药饵的鱼体重计算，而不单纯以发病鱼体重计算，否则药量偏低。药物全池泼洒时，浓度以池塘即时的蓄水面积和平均水深计算，而不是以池塘面积和池深计算。施用药物时，不要死搬硬套单位用量，应考虑水质肥瘦、pH值大小、水温高低、天气状况、鱼病轻重及鱼类本身对药物的敏感性等因素，在药物的安全浓度内适当调节。一般来讲，水质肥、水温低、病情重等用药量应偏高，反之应偏低。碱性药物在池水pH值低时用药量偏高，pH值高时用药量偏低。酸性药物则恰恰相反。另外，某些鱼虾、蟹等水产动物对一些药物如敌百虫特别敏感，须禁止使用，否则会造成大批死亡。

    (2)内服外泼，杀虫灭菌，慎把结合关。内服药饵，能迅速杀灭鱼体内病原体，增强鱼体抗菌能力，但在鱼体弱、水环境不良的条件下，病原体容易再次侵袭发病。外泼药物，杀灭了水体里的病原体，水质得到改善，为鱼体恢复健康创造了良好环境，但只能预防或治疗发病很轻的鱼，对病情较重的鱼无能为力。实践证明，防治鱼病时，内服与外泼结合，取长补短，可显著提高鱼病防治效果，有效控制病原体，早日治愈鱼病。寄生虫会使鱼体表、鳃、内脏、肠道等器官产生机械损坏、发炎、压迫阻塞等现象。施用灭虫药后，虽然虫体己灭，但鱼仍在死亡，主要是鱼体损伤继发性感染细菌发炎所产生，因此，要杀虫消毒结合使用。

    (3)注意施药疗程，严把用药时间关；在鱼类浮头及闷热等恶劣天气应禁止施药，否则会加快鱼类死亡。在大雨、暴雨时泼洒药物，会使药物流失或稀释，失去药效，一般在晴天上午或下午4--5时用药较为适宜。另外，使用药物一定要注意疗程，有些养鱼户认为用一次药后即可万事大吉，发现死鱼后，依然隔几天才再用一次药，其结果既浪费药物，又延缓鱼病治愈，加大了损失。因此，必须连续用药一个疗程(即连续3--6天)。病情轻者3--4天一个疗程，病情重者需5--6天一个疗程或二个疗程的治疗，鱼病才能得到治愈。