湘云鲫池塘集约化精养技术

中国水产门户网报道湘云鲫属广温性底栖吃食鱼类，食性广而杂，抗病力强，生长快速，个体大，易于起捕，适合高密度集约化精养。在池塘中当年养殖规格可达到500克以上。在近年鱼市行情持续低迷的状况下，养超大规格的湘云鲫将独具优势，其价格看好，销路紧俏，经济效益高。各地实践证明，湘云鲫池塘集约精养，早春投放鱼种，11月份分批起捕，亩产可达700—1000公斤，亩产值相当可观。
　
　　一、池塘选择与清整施肥
　
　　选择面积10亩以下，水深2—2.5米，淤泥不超过20厘米的池塘。要求水源充足，水质清新无污染，进、排水方便，每10亩池塘配备3千瓦叶轮式增氧机1台。鱼种下池前10天一15天，每亩池塘用生石灰l00--125公斤或漂白粉3—5公斤，清池消毒除野。5—7天后注入 60—70厘米水(用60目聚乙烯网过滤)，同时每亩水面施发酵好的鸡粪、牛粪、猪粪等有机肥300—400公斤，过磷酸钙1公斤，以培肥水质，为鱼种提供丰富的浮游生物及有机等适口饵料。
　
　　二、鱼种放养与驯化投饵
　
　　早春，选择体质健壮、无病无伤、平均规格100克／尾的冬片鱼种，亩放2000尾，另搭配150克／尾白鲢200尾。鱼种放养前用 10×10-6漂白粉、8×10-6硫酸铜合剂浸洗15分钟饵料选用配方合理、粒径大小适口的鲫鱼专用颗粒饵料，其粗蛋白含量27％一30％，粒径为2—4毫米。鱼种下塘后2天内不投饵，使其饥饿难耐，迫使主动摄食。具体驯化方法：在池塘向阳处选一个投饵点，搭建一个3米左右长的跳板伸向池中为投饵台，人在台上投饵。投饵训练时，首先敲击木桶、木板等，发出固定的音响信号，同时撤料，使湘云鲫在音响信号条件下吃到饵料，逐渐形成上浮抢食的习惯。若使用投饵机，效果更好。，驯化期间，每天投饵3—4次，每次30—40分钟，一般 10—15天即可驯食成功。进入正常投饲后，计算出每月投饵量，每天投喂4次。投喂时坚持“三定”(定点、定时、定量)和“四看”(看天气、看水温、看水质、看鱼的吃食情况)，每次以鱼吃八成饱为度，投饵频率按“慢、快、慢”进行。每10天根据鱼的生长情况调整一次日投饵量，一般为鱼体总重的3％—6％。
　
　　三、水质管理与鱼病防治
　
　　湘云鲫池塘集中精养，密度大，投饵量多，所以管好水质量是一个关键问题。饲养前期，每20—25天注新水1次，每次10—15厘米；饲养后期，水质往往过肥，透明度小于25厘米，影响鱼类生长，此时应每7天换注一次新水，每次15—20厘米保持水体透明度在25—30厘米之间。鱼病防治应贯彻“防重于治，以防为主”的方针。预防寄生虫病，可全池泼晶体敌百虫一次，浓度0.2-0.5ppm。预防细菌性疾病，可在生长期每月全池泼洒漂白粉一次，浓度为1ppm或定期投喂痢特灵药饵，剂量为每公斤饵料加2克，每天一次，连续3—6天。养殖期间，发现不健康鱼体，应及时诊断，对症下药，严防鱼病蔓延。