库湾网箱养殖鳜鱼试验

中国水产门户网报道2003年我们在一个250亩的库湾进行网箱养鳜试验，取得了较好的经济效益。

    一、材料与方法   

    1．试验时间  2003年4 月20日至11月25日，试验网箱2口。

    2．养殖水域  网箱设置在—个面积250亩的坝拦库湾内，背风向阳，水深5米，底部平坦，离岸10米，水质清新，透明度在60厘米左右。

    3．网箱结构及设置  网箱规格为3米×4米×3米，网目1．2厘米。网箱设置为框架浮动式，网箱入水深度为2．5米，为固定敞口式。

    4．鱼种放养  苗种系本地网拦库湾内捕捞的题嘴鳜。4月20日放养，规格为100~150克／尾的鳜鱼种281尾。鱼种入箱前用3％的食盐水消毒10分钟。

    5．饲养管理

    (1)饵料投喂  饵料以鲜活野掇条鱼及新鲜死摇条鱼为主，一天投喂两次，分别为8：00和16：00，饵料由均为本库湾及附近收购的。投喂量根据水温、鳜鱼摄食强度而定。从4月21日至6月底，投喂活餐条鱼。随着水温的上升，宽条保活越来越难，为了驯化鳜鱼摄食死鱼，从7月份开始，先利用过量活餐条喂养鳜鱼，然后逐渐减少投喂量，使鳜鱼在投喂时即能吃净饵料鱼。当鳜鱼形成很好的摄食反应后，即改投死饵料鱼，死饵料鱼的投喂遵循从少到多的原则。开始是死饵料鱼在下降时，鳜鱼抢食最凶，经过20天驯化，鳜鱼已能到水面上抢食，说明驯化取得圆满成功。日投饵率可为鳜鱼体重的30％左右。

     (2)鱼病防治  每半个月用25克／米3生石灰全箱泼洒一次，定期用硫酸铜、硫酸亚铁挂袋。整个养殖过程未出现严重病害。鱼种死亡原因主要是当天放鱼时死30尾，分箱死亡11尾，投喂过量死10尾。

    (3)日常管理  根据鳜针生长和吃食情况，适量增减饵料的数量；经常检查刷洗箱体，发现破损及时修复。

     二、试验结果

     2004年1月25日称重出售，共捕获鳜鱼230尾，重168．5千克，最大个体0．9千克，最小个体0．35千克，平均规格0．73千克，成活率达81．9％。投喂蜜条等野杂鱼类900千克，饵料系数5．34。

     鳜鱼产值6400元，生产成本3204元，获纯利3196元，生产成比为1：2，取得了较好的经济效益。

     三、分析与讨论

      1．鳜鱼驯食死饵料鱼时应选用50克以上的鳜鱼今体，个体太小不能摄食锯条且驯食过程中易感染疾病，降低驯食成活率，个体太大则驯食周期较长。本试验驯化吃死鱼时，鳜鱼个体200,~250克，驯化时间较长，养殖密度应尽可能增大，等驯食成功后再分箱。驯化时间最好选择黄昏，以后可逐渐过渡到白天。

    2．鳜鱼驯食的关键是把握好适度的饥饿，鳜龟过于饥饿易染病死亡，饥饿不够则很难在短期内改变鳜鱼摄食习性。

    3．鳜鱼的背鳍有硬刺，鱼种运输、人箱及分箱过程中要格外小心，防止被同类硬刺所伤造成感染。若要分箱，应停止投饵2天，避免饱食后分箱造成鳜鱼死亡。本次试
验第一次未停饵就分箱，造成11尾鳜鱼死亡。

    4．鳜鱼停喂后，开始恢复投饵时，应遵循从少到多的原则，不能一次性投喂过多，因鳜鱼极其贪食，极易造成胀死，本次试验因吃太饱而胀死的鳜鱼种达川尾之多。因此，投饵量应控制在占鳜鱼体重的30％左右。