实用高效养殖技术模式二十例

中国水产门户网报道随着市场经济的快速发展，如何调优渔业内部结构，降低养殖风险，增加渔农民收入，已成为急需解决的突出问题。采用新技术、引进新品种、实施新模式，是推动渔农民走可持续发展道路有效措施。现罗列江苏省吴江市推广实施的二十种养殖技术模式，供工参考：

    一、养殖品种

    1、虾类：主要有南美白对虾、罗氏沼虾、青虾、澳州龙虾。

    2、鱼类：主要有鳜鱼、加州鲈、太湖白鱼、黄颡鱼、黄鳝、常规鱼。

    3、蟹鳖类：主要有河蟹、甲鱼。

    二、养殖基本条件

    1、虾类池：

    (1)成虾池：养殖南美白对虾、罗氏沼虾、青虾，要求池塘面积8--15亩，池埂面宽2--3m，长宽比例为3:1，池坡比例为1:2.5--3，水深不低于1.2--1.8m，底泥保持10cm左右；养殖澳州龙虾，要求池塘面积为5---6亩，池塘比例为1:2.5--3，水深1--1.2m，池埂面宽2--3m，池埂四周还需有40cm高的高钙塑围板作防逃设施。同时，进水口用40或60目的双层筛绢过滤。

    (2)青虾育苗池及饲料鱼多茬养殖池，面积要在3---6亩，水深为1.2--1.5m，池底淤泥适量，进水口需采用过滤网。

    2、河蟹池：

    池塘面积在10---30亩，池埂面宽2--3m．长宽比例为3:1，池坡比例为1:2.5--3，水深不低于1.2--1.5m，底泥保持适量，池塘四周需用钙塑板做好防逃设施。

    3、鳜鱼、加州鲈池：

    池塘面积3—10亩，池埂面宽2--3m，池坡比例为1.2--2.5，水深不低于1.5--1.8m，底泥适量。

    4、成鱼池：

    池塘面积20--40亩，池埂宽3--5m，池坡1:2--2.5，水深1.5--2m，塘底淤泥20---30cm。

    5、鳖虾混养池：

    池塘面积2--5亩，水深1.2--1.5m，池坡比1:3，四周做好防逃设施，在坐北朝南处用水泥板搭设饲料台。

    6、湖荡网围：

    围网面积30----40亩为宜，水深1.5m，水质清新，环境良好，透明度40cm，水流平缓，湖底平坦，底质较强，淤泥在10cm，网箱区有较丰富的饵料来源。

    三、养殖模式参考数

    1、虾类：

    (1)池塘前季养殖南美白对虾、后季青虾：前季南美白对虾养殖时间4月上旬至8月上旬，规格0.7cm，亩放5万尾。后季青虾养殖时间在8月中旬至翌年2月，规格1.5--2cm，亩放5万尾。

    (2)前季青虾、后季南美白对虾：前季青虾养殖时间在2月上旬至5月上旬，规格3—4cm，亩放15kg。后季南美白对虾，养殖时间5月下旬至10月下旬，规格0.7cm，亩放5万尾。

    (3)池塘青虾两茬养殖：前季青虾(春季)养殖时间在2月至6月，规格3--4cm，亩放20---30kg。后季青虾(秋季)养殖时间7月至翌年1月，规格1.5cm，亩放6万尾。

    (4)池塘前茬鳜鱼苗种培育、后茬南美白对虾养殖：前茬鳜鱼发塘时间4至5月，规格1.0--1.5cm，亩放1.2--1.5万尾。后茬南美白对虾，养殖时间在6至10月，规格0.7cm，亩放5万尾。

    (5)池塘南美白对虾两次放养养殖：整个养殖时间为4月上旬至10月中下旬，第一次于4月上旬放养规格0.7cm的虾苗5万尾，第二次套养时间在6月上旬规格0.7cm的虾苗3万尾。

    (6)池塘罗氏沼虾两次放养养殖：养殖时间4月上旬至10月中下旬，第一次于4月上旬放养规格0.8cm虾苗5万尾，第二次于5月中旬套养规格0.8cm的虾苗3万尾。

    (7)池塘澳州淡水龙虾：养殖时间4月下旬至11月上旬，规格1.5--2.Ocm，亩放苗3000---4000尾。

    2、蟹虾鱼混养：

    (1)池塘蟹、虾混养：河蟹养殖时间在2—11月，规格6—8g／只，亩放500---600只。青虾(春季)养殖时间2--6月，放养规格2.5-3.5cm，亩放10---15kg，青虾(秋季)养殖时间7月至翌年1月，规格1.5cm，亩放4万尾。鳜鱼养殖时间是5月至翌年1月，规格6--8cm，亩放15--20尾。

    (2)池塘蟹、虾、鳜混养：河蟹养殖时间2--11月，规格6--8可／只，亩放500---600只。青虾(春季)养殖时间在2--6月，放养规格2.5--3.5cm，亩放1O--15kg，青虾(秋季)养殖时间7月至翌年1月，规格1.5cm，亩放4万尾。鳜鱼养殖时间是7月至翌年1月，放养规格6--8cm，亩放15--20尾。

    (3)池塘蟹、虾、黄颡鱼混养：河蟹养殖时间2--11月，规格6--8g／只，亩放500---600只。青虾(春季)养殖时间2--6月，规格2.5—3.5cm，亩放1O---15kg，青虾(秋季)养殖时间7月至翌年1月，规格1.5cm，亩放4万尾。黄颡鱼养殖时间2月至翌年1月，规格10g／尾，亩放200---300尾。

    (4)池塘河蟹、加州鲈混养：河蟹养殖时间2--11月，规格6---8g／只，亩放300只。加州鲈鱼养殖时间5月至翌年1月，规格8--10cm，亩放900尾。

    (5)池塘鳖、青虾混养：鳖养殖时间5月中旬至翌年2月，规格150---200g／只，亩放1000---1200只。青虾养殖时间7月中旬至翌年2月，规格1.5cm，亩放477尾。

    (6)池塘河蟹、白鱼混养：河蟹养殖时间2—11月，规格6--8g／只，亩放400只。白鱼养殖时间7月中旬至翌年2月，规格1．5cm，亩放4万尾。

    (7)湖荡网围养蟹：河蟹养殖时间2--11月，规格6—8g／只，亩放350只。

    3、鳜鱼、白鱼、饲料鱼套养养殖：

    (1)鳜鱼池塘主养：鳜鱼养殖时间5月至翌年2月，规格6--7cm，亩放800---1000尾。

    (2)白鱼池塘主养：白鱼养殖时间2月至翌年12月，规格1O---12cm，亩放1000尾。

    (3)池塘饲料鱼多茬养殖：鲫鱼养殖时间3月中旬至5月下旬，规格0.5---0.7cm，亩放50万尾。第二茬鲫鱼养殖时间5月下旬至7月下旬，规格600尾/kg，亩放3万尾。第三茬鲫鱼养殖时间7月上旬至8月上旬，规格0.7—1.5cm，亩放4万尾。第四茬鲮鱼养殖时间8月上旬至10月中旬，规格4000尾／kg，亩放3万尾。

    (4)池塘前茬饲料鱼、后茬青虾养殖：前茬饲料鱼养殖三茬“鲫鱼→鲫鱼→鲮鱼”，第四茬养殖青虾，时间在8月上旬至翌年2月，规格1.5--2.Ocm，亩放4万尾。

    4、常规鱼池套养白鱼、增设网箱养黄鳝：

    (1)成鱼池套养白鱼：常规鱼养殖时间为2月至翌年1月，规格为“仔口、斤两”亩放150kg。白鱼套养时间在2月，规格为10---12cm，亩放50尾。

    (2)成鱼池增设网箱养黄鳝：常规鱼养殖时间为2月至翌年1月，规格为“仔口、斤两”亩放200kg。黄鳝养殖时间在7月至翌年1月，规格50g／尾，密度40尾／m2，以1亩水面设6m2网箱为宜。

    四、注意事项

    以上养殖模式二十例，主要是在总结近几年来我市养殖中出现的成功经验，作为养殖调整模式要点供参考。由于市场需求变化很快，养殖户还须结合自身实际情况，分析市场行情变化、养殖条件、苗种来源、设施配套、出塘时间等综合因素后决定放养品种、规格和套养混养的密度，做到有的放矢，才能最终获得高效收益。（中国渔业致富指南）



                                            南方渔网编辑：刘明