广东水产品质量安全监控结果较理想但存在隐患

中国水产门户网报道广东省海洋与渔业局9日公布2005年水产品抽样监测结果，在445个样品中，只有一个被检出有氯霉素，一个被检出有孔雀石绿残留，质量安全监控结果较理想，但仍存在一些隐患。 

　　2005年，广东省海洋与渔业局组织了对渔业生产环节水产品生产的质量安全监控。全年共抽取鳗鲡、对虾、罗非鱼、甲鱼、鲩鱼、加州鲈等样品445个，检测样品项目项次合计1273个。 

　　检测结果统计，样品不合格率0．45％，比上年下降10个百分点，不合格样品分别是1个对虾样品被检出氯霉素，来源于湛江市；1个鳗鲡样品检出孔雀石绿，来源于顺德。 

　　从监测结果来看，广东省水产品药物残留情况形势有所好转，与上年相比，超标率有较大下降。 

　　但监控中仍发现一些隐患，如高要市有4个罗非鱼样品被检出有磺胺类残留（未超标），中山市、佛山市各有20个和10个塘鱼样品检出含有汞（未超标）。 

　　广东省海洋与渔业局负责人表示，综合以上情况看，目前广东水产品除个别产品存在药物残留问题外，安全性总体上是有保障的。


                                   南方渔网编辑:裴冰