江黄颡鱼的人工养殖技术

中国水产门户网报道江黄颡鱼亦称瓦氏黄颡鱼，是分布于我国长江、珠江、淮河等淡水水系的一种中小型经济鱼类。近年来江黄颡鱼的天然资源日益减少，人工繁殖的鱼苗逐渐占据市场主导地位，而且繁育技术操作简便，普通养殖户也可学习其人工繁殖。
　　
　　一、人工繁殖技术
　　　
　　1、亲鱼选择　一般选择个体较大、体质健壮、完好无损、活动能力强、体色呈黄褐色的3龄成鱼作亲鱼。雌鱼体重在100克以上，雄鱼体重在250克以上，雌雄之比为1：1。
　　
　　2、亲鱼培育　对亲鱼进行专池培育。池内必须种植沉水植物，以保持水质清新。与此同时，每667平方米放养白须虾5公斤，以繁育白须虾苗，届时作黄颡鱼鱼苗的饵料。每千平方米放养亲鱼150－200公斤，雌雄放养比例为1：1。为调节水体肥度，池中可少量搭配鲢鳙鱼。日常适当投喂一些动物性饲料，如畜禽内脏、新鲜小杂鱼、虾类、螺蛳以及其他一些精料。注意换水，保持水质清新。
　　
　　3、雌雄亲鱼鉴别　一般成熟个体，雄鱼大于雌鱼。雄鱼腹部细瘦，圆锥状的生殖突明显，呈白色或乳白色；雌鱼腹部膨胀柔软且富有弹性，无生殖突，仅见泄殖孔，位于肛门之后。
　　
　　4、人工催产　挑选性腺发育良好、成熟度一致的亲鱼进行人工催产。成熟度良好的雌鱼腹部膨大柔软，卵巢轮廓明显，生殖孔红肿脏乱张。雄鱼个体大，因精巢结构呈树枝状，不易挤出精液，生殖突变长变硬，泄殖孔发红。雌雄配比有两种：自然产卵受精的雌雄比例为1：1.2；人工授精，雌雄比例为5－7：1。催产剂以多种催产激素混合使用效果较好，采取两次注射法，使用剂量为第一针0.5mgDOM＋0.5υg　LHRH－A3＋0.2mgPG；第二针2mgDOM＋3υg　LHRH－A2＋0.8mgPG＋800IU　HCG，两针之间的时距12小时，雌雄剂量相同。水温24－28℃时，效应时间为第二针注射后的20－22小时。
　　
　　采用自然产卵方法，产卵池底部应先铺设消毒过的棕片等作鱼巢，并加大流水，刺激亲鱼发情产卵。受精卵粘附于鱼巢上，产卵完毕后将鱼巢放入孵化筒或孵化环道进行流水孵化。
　　
　　采用人工授精方法，到效应时间后，杀雄鱼取精巢，然后剪碎置于干燥研钵中研磨，加入少量0.567％的任氏液。卵挤于干燥洁净的白瓷盘中，迅速将精卵混合，同时加入少许任氏液并用羽毛轻轻搅拌1－3分钟，再将受精卵均匀地粘附于网片上，放入流水中孵化。孵化期间保持水质清新，溶氧充足，水温维持在24－28℃，一般经过38－42小时孵出鱼苗。
　　
　　二、苗种培育
　　
　　鱼苗培育　仔鱼孵出4－5天后开始摄食，此时是下塘的最佳时机。鱼苗的开口饵料以小型枝角类、轮虫为主，故应确保鱼苗在水蚤繁殖高峰期下塘。下塘3天后，随着鱼苗的长大，可投喂中型和大型的枝角类和桡足类；12日龄后，可投喂摇蚊幼虫、水蚯蚓、寡毛类等底栖动物或者绞碎的鱼浆；15日龄后可投喂破碎的颗粒饲料，鱼苗均能顺利转食，生长良好。
　　
　　江黄颡鱼苗的开口饵料是水蚤，下塘7天后从摄食浮游动物转到摄食底栖动物(摇蚊幼虫、水蚯蚓等)，此阶段正是关系到鱼苗成活率高低的关键时刻。以往在江黄颡鱼鱼苗培育中，套用家鱼发塘技术，只注重浮游动物的培养，忽视底栖动物的培养，然后又直接投喂人工精饲料，由于池中底栖动物少，造成稚鱼阶段适口饵料严重缺乏，这是鱼苗成活率低的主要原因。如今在生产上采取了以青虾苗代替底栖动物的方法，在发塘池每667平方米设1平方米的网箱，箱内放养抱卵虾1.0公斤(抱卵虾必须是同一天捕获的活虾，网箱内投放水草，每2天投喂一次螺(鱼)肉等饲料，并清除残饵，清洗网箱，以保持箱内外池水通畅)。待虾苗孵出后，取出网箱和白须虾，让虾苗入池，随即泼洒豆浆，供虾苗摄食。每亩池泼洒豆浆15－17公斤，上午、下午各泼1次。
　　
　　采用上述育苗方法，一般经过21天左右，鱼苗可长到3厘米左右，转入鱼种培育阶段。