德国镜鲤人工养殖技术

中国水产门户网报道镜鲤原产于德国的巴伐利亚洲。90年代初大东山水产养殖有限公司，从台湾引进德国镜鲤鱼苗36尾，规格为喱米左右。雌雄鱼各占一半。经过小池单养培育和池塘与四大家鱼混养试验，证实德国镜鲤具有对环境适应性强，食性广，易饲养、生长快(较普通鲤鱼生长快20%-30%)，养殖周期短等优点。此鱼既可供食用，又可供观赏，是肉味鲜美的名贵鱼类。现根据养殖情况和有关资料整理浅述如下。

    一、德国镜鲤生活习性

    镜鲤喜栖息于温暖的水域中，水温在23℃-29℃时，生长最快。若水温再升高，生长速度反而下降。水温低至14℃，摄食量减少，4℃-6℃时停止摄食。生长速度与溶氧有密切关系，水中溶氧在7-9毫克/升时，对饲料的需要量最大，生长最快。如溶氧量下降，摄食量也随之减少。对酸碱度的要求为pH值7-8左右。德国镜鲤对环境的要求与我国的鲤鱼基本相同。

    德国镜鲤幼鱼，以食浮游植物为主，主要是绿藻门和硅藻门。绿藻门种类繁多，它具有与高等植物成分和比例相同的叶绿素。浮游动物只限于晶囊轮虫、臂尾轮虫、剑水蚤、秀体蚤，亦食豆浆等人工饲料。

    二、德国镜鲤人工繁育

    镜鲤人工繁殖。亲鱼选择是提高鱼苗繁殖率的重要措施，因此，要挑选体质健壮，鳞片和鳍条完整，鱼体无伤无病，体肥壮而鲜艳，游姿稳健。雌鱼的性成熟时间3-4龄，雄鱼的性成熟比雌鱼早一年左右即2-3龄。雌雄鱼性比1:1左右。产卵亲鱼个体重3-5千克，一般可产卵60-90万粒。产卵为5月中旬至6月底。鱼卵为粘性，在水温200℃时，人工受精脱粘孵化，经5-7天破膜出苗。

    鱼苗培育。鱼苗孵出后开始摄食，经过20天左右的饲养，可长至体长2.7厘米左右。鱼苗培育池面积一般选用667-1000平方米。鱼苗下池前半个月鱼池要进行消毒。待药物残毒消失后放水人池。放苗前通过放试水鱼，检测水质是否安全。在放苗前3天，每667平方米鱼池放入已发酵的有机肥500千克，以繁殖浮游生物，为鱼苗下池摄食打好基础。

    三、德国镜鲤成鱼养殖

    德国镜鲤食性杂，而偏动物性饲料，此鱼既可单养，也可与四大家鱼等鱼类混养。混养时，其放养量为总放养量的5%-10%。此鱼可高密度单养，单养时初期投饵量为体重的8%-10%，以后逐步减555%。但投饵量要视天气、水温及鱼的活动，摄食情况有所增减。

    四、德国镜鲤鱼病防治

    镜鲤较本地鲤鱼抗病率稍差，所以，要注重鱼病防治工作。一是做好清池消毒。鱼苗下池前每平方米鱼池用生石灰150克均匀撒遍全池，以消灭病原菌。二是鱼苗下池时用3%的食盐水浸浴鱼体10分钟。三是发现鱼患病，视病情用药。如患赤皮病和锚头鳋病，可分别用1ppm的漂白粉和0.4ppm的晶体敌百虫
(90%)全池泼洒。（摘自渔业致富指南）