花鲈的池塘养殖技术

中国水产门户网报道花鲈，又俗称寨花，原是海水养殖品种，近几年来，通过人工驯化也可以在淡水中生长。花鲈因具有生长迅速、病害少、效益高，肉质鲜美的优点而受到养殖者的青睐，市场价格高，养殖前景广阔。
    
    池塘条件  池塘面积1300-5300m2，水深1.5-2m，池底淤泥深10-20cm，进排水方便，水源要充足，水质清新无污染。
   
     池塘的清整  放苗前清除池底的淤泥，每667m2用500-800kg生石灰进行彻底清塘，每667m2施600-800kg腐熟的牲畜粪便做基肥，灌水1.5m。
    
     鱼种的淡化培育  从沿海购买的花鲈鱼种要放在专门的淡化池中进行淡化处理。淡化池要求330-660m2，水深1.5-1.8m。淡化培育池水盐度要用食盐调整到与苗种产地盐度相一致。苗种最好是放在网箱中，便于管理和以后放苗。鱼种入箱后每天抽出池水的1/4-1/3，再加入等量的淡水，淡化池中要安装增氧机增氧，同时每天投喂适量的新鲜鱼糜，淡化时间5-7天，直至淡化池的水和养殖池的水盐度一致。
    
     鱼种放养和驯食  主养鲈鱼每667m2放养量1000-1500尾，规格30-50g/尾。要做到鱼种肥水下塘，开始投喂鱼糜，20天后投喂新鲜小鱼块。每天投饵2次，投饵时要拍打器具，建立种的摄食条件反射。日投喂量为鱼体重的8%-10%。套养每667m2放养100-200尾，规格20-25g/尾。
   
    成鱼养殖  花鲈可以进行主养也可以与家鱼、罗非鱼混养。主养池塘要每667m2塘搭养250g/尾左右的白鲢50-100尾，以改善池塘水质。主养花鲈主要饲料是鲜野杂鱼，要饵料新鲜、适口、充足。鱼种入池后，投饵范围要广，使其有更多摄食机会，以后逐步定时、定点投喂。投饲时用拍打器具的方法，使之形成条件反射，每次投饵时间不少于30min。花鲈也可以在罗非鱼池塘中套养。罗非鱼鱼种规格100-150g/尾，鲈鱼种规格25g/尾左右，放养过大的鲈鱼种，将因为鲈鱼摄食罗非鱼种而影响罗非鱼的养殖产量。套养花鲈不必另投饵，罗非鱼繁殖的小鱼可以作为鲈鱼的饵料。
    
    日常管理  花鲈养殖要求水质清新，水体溶氧不低于5mg/L，透明度30cm左右，因此水质调节十分重要，要做到勤换水，高温季节7-10天换水1次，水深保持1.8-20m。每10天左右用2g/m3生石灰或漂白粉消毒水体，改善水质。（摘自内陆水产）