长吻鮠网箱高效养殖技术

中国水产门户网报道一、试验条件与方法

　　1．开好蓄水池 选择江滩滩面宽度为90米，江滩真高3米，其上下游6千米范围内无

　　工业污染和城镇生活污水及医疗废弃物污染，5～9月的丰水季节长江水能自然地流入和漫过滩地。在滩面上开挖一个面积为8亩的长方形蓄水池，滩面下挖3米深，靠江堤的一边离江堤脚20米远，以保证长江江堤的安全。开挖蓄水池的目的是保证在枯水期和落潮时的水位达2．5米左右。

　　2．网箱制作 网箱的形状为长方体，规格为5米×2米×2米。箱架用三角铁焊成，用直径0．6米、长1米的塑料泡沫圆柱体固定在网箱的两端作浮体，通过浮体可调节网衣在水下的深度。网衣选用聚乙烯有结网，制作成封闭式的六面体，网目规格为3厘米。网衣的上口开一条0．8米长的直线封口，以便于放养鱼种、投放食台、投饵和捕鱼等操作，平时将封口封闭，以防长吻鮠从封口逃逸。每个网箱内设置一个直径为0．7米的塑料框罩作为食台。

　　3．网箱的设置 2003年4月18日共设置网箱40个，面积400㎡。网箱共分4排排列，每排设置10个网箱，网箱之间间隔2米，排与排之间的距离为3米，整个网箱成“品”字形交叉排列，网箱上端用直径6毫米的聚乙烯绳逐一加以固定，以保证在大风大浪时仍保持各网箱之间的位置相对固定。

　　4．鱼种放养前的消毒与准备 在放养前10天即4月16日，对蓄水池8亩、水深1米，用2000千克生石灰带水清塘，将生石灰溶化后趁热全池泼洒。鱼种进箱前1周即4月19日，将40个网箱的网衣放入池水中浸泡，使网衣上附着一些藻类，防止长吻鲍鱼种入箱后乱游擦伤皮肤引起病害。

　　5．做好鱼种的放养与消毒工作 放养的鱼种要求质量好，规格整齐，无病伤，体质健壮，同一网箱中鱼种规格保持一致。4月26日，从常州市某良种水产养殖场购进长吻鲍鱼种8000尾，规格40克／尾，通过活水车运输，时间1.2小时。鱼种放入网箱前用4％的食盐水消毒12分钟。

　　6．做好投饵工作 鱼种刚放养时的2天内不投饵，从4月28日开始投喂。投喂的饵料是自制配合饲料，其配方为：豆饼占35％，小麦粉占30％，菜饼粉占20％，鱼粉占15％，再按上述总重量加入1％的预混料。按鱼体总重3％一5％的投饵率进行投喂，每月的投饵量根据天气、水温、鱼的实际吃食活动情况按“四定”方法进行投喂，每日投喂2次，每次投喂时间一般掌握在平潮时投喂，即水速相对较缓时投喂，在涨落潮的高峰期即水流较快时不投喂，每次的具体投喂量掌握在投喂后2小时左右刚好吃完为宜。

　　7．做好饲养管理工作 一是做好鱼病防治工作。我们先后在6月上旬和8月下旬两次用内服药拌饵料进行预防，主要采用内服“鳃肠净”和“鱼血宁”抗生素药饵，每次连续投喂药饵6天，用量按饲料重量的1％添加。二是做好巡箱工作，结合每次投饵观察长吻鲍的吃食、活动、生长、有无病害、敌害、网衣有无破损等情况，一旦发现问题，及时采取有效措施解决。三是及时清理网箱内外的杂物和洗刷网箱，以确保网箱内外水体的有效交换。四是做好防偷工作，在网箱养殖区保持每日24／J1、时不离人，以防人为的破坏。

　　二、试验结果

　　1．养殖试验情况 自4月26日至11月10日，经6个多月的饲养管理，共计捕获长吻鮠7608尾，平均成活率95．1％，共上市长吻鲵3309．48千克，平均规格为435克／尾。

　　2．经济效益分析 每千克长吻鮠上市平均售价50元，总产值16．5474万元，去除成本7．6042万元(其中种苗费3．2万元，饲料费2．1842万元，网箱折旧、工资、杂支等2．22万元)，纯收入8．9432万元，平均每平方米产值413．68元，每平方米纯收入223．58元，投入产出比为1：2．18。

　　3．饵料系数 共投喂配合饲料7280．9千克，饵料系数为2．4。

　　三、讨论

　　1．今年是首次养殖试验，由于放养鱼种的时间稍迟，加之鱼种规格稍小，所以上市的规格尚小些。建议今后放养鱼种最好在3月中旬前后，放养规格最好在50克／尾以上。

　　2．建议今后配制长吻鮠的配合饲料应根据长吻鮠的不同规格和不同生长期不断加以调整，即随着长吻鮠个体不断的长大，其蛋白质的含量应由高向低逐渐调节，长吻鮠成鱼配合饲料的粗蛋白质含量在38％～42％。